Как правильно употреблять оливковое масло для похудения. Употребление оливкового масла для похудения

Главная

Пол

Сегодня большинство людей задумывается о нормализации своего веса. И дело тут не только в эстетике. Лишний жир отрицательно сказывается на здоровье и жизненной энергии. Однако химические препараты и другие современные способы уменьшения массы тела также наносят урон внутреннему состоянию организма. Именно поэтому существуют относительно безопасные методики похудения с использованием натуральных продуктов. К одним из последних относится и оливковое масло. Но прежде чем применять выжимку, следует изучить её свойства и другие особенности.

Что представляет собой оливковое масло

Оливковая выжимка - это маслянистая субстанция, производимая из плодов одноимённого растения. Деревья можно найти на территории таких стран, как:

Греция,
Испания,
Италия,
Турция,
некоторые другие: Израиль и т.д.

Оливковое масло производится из плодов одноимённого дерева

Следует отметить, что субстанция из оливок считается базовым маслом, а значит применяется не только при смешивании продуктов, но и в чистом виде. Выжимка обладает насыщенным золотистым оттенком. Последний может быть темнее или светлее, в зависимости от времени и места заготовки плодов. Субстанция также отличается пряным ароматом и имеет приятную текучую консистенцию. Вкус продукта может варьироваться от едва уловимого (у рафинированного масла) до насыщенного терпкого (у средства первого отжима).

История возникновения

Оливковую субстанцию начали изготавливать около 6000 лет назад. Первооткрывателями в подобном производстве стали жители средиземноморских стран. Однако выращивали оливковые деревья изначально на Востоке. Интересно, что испанское и греческое масло имеет более древнюю историю, нежели итальянское. Стоит также отметить, что именно в период начала производства продукта его обозначили как «жидкое золото». Причиной такого сравнения послужили многочисленные полезные свойства выжимки.

Необычный факт: главы древних государств хранили масло оливы в больших кувшинах. Ёмкости, как правило, находились в помещениях, расположенных под дворцами. Правители любили похвастаться своим состоянием, оценив его размер в количестве кувшинов с «жидким золотом».

Издревле субстанция применялась в кулинарии, медицине и косметологии. Кроме того, масло использовали при обряде помазания глав государств и церквей. Также выжимка наливалась в лампады. Дело в том, что продукт не образует копоть и даёт хорошее освещение. Сегодня средство используется в качестве основного компонента домашних косметических составов (для волос, кожи, ресниц, бровей, бороды и даже ногтей) и для лечения некоторых заболеваний внутренних систем организма.

Химический состав

Химический состав масла из оливок включает в себя следующие активные компоненты:

Жирные кислоты. Способствуют нормализации работы пищеварительной системы и улучшают процесс усвоения организмом питательных компонентов.
Антиоксиданты. Блокируют действие свободных радикалов, благодаря чему предотвращают их пагубное влияние на организм человека.
Витамины:
- А. Способствует выравниванию цвета и поверхности кожи.
- Е. Имеет омолаживающее воздействие на клетки. Препятствует преждевременному старению тканей организма, а значит помогает им дольше оставаться здоровыми.
- D. Укрепляет костную и другие ткани организма. Считается незаменимым компонентом для профилактики рахита.
- K. При регулярном приёме внутрь хорошо отражается на микрофлоре желудочно-кишечного тракта.
Сквалений. Незаменимый элемент, который способен не только предотвратить, но и остановить рост раковых клеток.
Токоферолы. Стабилизируют уровень глюкозы в крови. Благодаря наличию в составе масла этих компонентов выжимка является составляющей рациона диабетиков.
Стеролы. Не дают накопиться «плохому» холестерину.
Железо. Способствует нормализации функционирования сердечно-сосудистой системы.
Другие компоненты.

Виды выжимки

В зависимости от степени обработки масло из оливок делится на несколько основных видов:

Экстра Вирджин. Продукт получают после первого этапа холодного прессования. Такое масло считается самым ценным и стоит дороже остальных разновидностей. Продукт обладает такой высокой концентрацией полезных компонентов, которая только возможна. Выжимка имеет горьковатое послевкусие. Считается, что выраженность последнего - показатель качества масла. Чем горький вкус более ощутим, тем продукт натуральнее и свежее.
Вирджин. Получают так же, как и предыдущую разновидность. Главное отличие состоит в качестве исходного материала. При производстве Вирджин к начальному сырью не выдвигается таких строгих требований, как в случае с Экстра Вирджин. Конечный продукт имеет множество полезных свойств, но является более бюджетным вариантом. Такое масло чаще всего используется для косметических средств собственного приготовления: скрабов и пр.
Рафинированное холодного отжима. Такой продукт обычно содержит немного масла Экстра Вирджин. Доля последнего, как правило, составляет 15–20%. Рафинированная выжимка имеет полезные свойства, но не в таком количестве, как предыдущие сорта. Интересно, что масло почти не пахнет, а вкус его едва уловим. Рафинированный продукт чаще всего применяется в кулинарии, поскольку при тепловой обработке не имеет свойства образовывать опасные для организма трансжиры.
Рафинированное второго холодного отжима. Такое масло изготавливают из жмыха, оставшегося после первых ступеней обработки сырья. Рафинированную выжимку разбавляют органическими растворителями и сильно нагревают. Именно по этим причинам продукт в меньшей степени обладает полезными свойствами исходного сырья, чем другие разновидности. Рафинированное масло обычно применяют для фритюра. В целях похудения очищенный продукт второго холодного отжима использовать не рекомендуется.

Как выбирать и хранить выжимку из оливок

При выборе продукта последовательно выполняйте предложенные пункты:

Пощупайте упаковку. Хорошее масло выпускают в бутылочках, которые изготавливаются из стекла тёмного цвета. Жестяная коробка или банка также считаются подходящей ёмкостью для хранения продукта. Таким образом достигается сведение к минимуму возможности взаимодействия масла со светом, за счёт чего средство дольше не портится.
Почитайте этикетку. На последней должен быть обозначен не только производитель, но и экспортёр выжимки. Кроме того, на упаковке указана разновидность масла: «Extra Virgin» или другая.
Посмотрите наличие маркировок. Хорошими показателями являются обозначения DOP/IGP/PDO/BIO. Если вы увидели одно из них на упаковке, значит продукт, скорее всего, очень качественный. Помните, что маркировки подделывают, поэтому не будет лишним попросить в магазине сертификат.
Определите степень кислотности. Последняя в качественной выжимке обычно варьируется от 1% до 3,3%. Если кислотность находится в пределах допустимой нормы, значит вы держите в руках хорошее масло. Этот показатель также можно найти на этикетке.
Посмотрите дату производства и срок хранения продукта. Последний должен быть обозначен как для запечатанного, так и для открытого масла.
Покупайте продукт в обыкновенном магазине. Поиск масла в интернете может закончится приобретением поддельной выжимки. Дело в том, что покупка онлайн лишает вас привилегии попробовать, понюхать и осмотреть продукт.

При покупке масла Extra Virgin или Virgin воспользуйтесь ещё несколькими подсказками (не исключая вышеуказанные):

Не покупайте продукт на разлив. Дело в том, что в этом случае выжимка чаще всего оказывается разбавленной или низкокачественной. Знайте, что в Российской Федерации продукт не изготавливают, поэтому правильным решением будет приобретение средства в фабричной ёмкости.

По приходу домой обязательно проверьте купленное масло на натуральность: поставьте ёмкость с выжимкой в холодильник. Через несколько дней достаньте средство, оно должно загустеть. Когда вы переставите продукт в помещение с более высокой температурой, он вернётся к текучей консистенции. Тест никак не отразится на полезных свойствах масла.

Продукт следует держать в месте, защищённом от света и детей. Температура воздуха в помещении, где хранится масло, может варьироваться от 5 о С до 25 о С. Нераспечатанный продукт можно использовать в течении полутора лет с даты изготовления, а открытое средство сохраняет свои свойства на протяжении нескольких месяцев.

Полезные свойства

Разумеется, оливковая субстанция имеет множество полезных свойств. Последние подразделяются на несколько основных групп:

при приёме внутрь,
при наружном использовании.

При приёме внутрь

Когда вы принимаете оливковый продукт внутрь, он оказывает на организм следующее воздействие:

Способствует ускорению процесса покидания шлаками внутренних органов. Благодаря этому свойству восстанавливается функционирование всех систем организма, в том числе и пищеварительной.
Усиливает желчный отток.
Препятствует преждевременному старению и отмиранию тканей.
Налаживает процесс доставки кислорода к клеткам.
Уменьшает процент содержания «плохого» холестерина в организме. Благодаря этому свойству оливковая субстанция применяется при борьбе с атеросклерозом.
Покрывает стеночки пищеварительного тракта тонкой плёнкой, в связи с чем применяется для предотвращения возникновения различного рода язвенных образований.
Способствует разгону клеточного метаболизма. За счёт этого приём оливковой субстанции внутрь улучшает процесс жиросжигания.
Укрепляет естественную защиту организма от различных инфекций. В связи с этим продукт полезно принимать внутрь в холодное время года.
Налаживает синтез коллагеновых волокон. Последние несут ответственность за упругость дермы, что особенно важно при резком снижении веса.
Способствует укреплению костей. Интересно, что при постоянном приёме внутрь субстанции из оливок наблюдается снижение ломкости конечностей и зубов.
Ускоряет рост мышечных волокон, что особенно актуально для активных людей.
Способствует понижению уровня сахара в крови и улучшению синтеза инсулина.
Препятствует возникновению кишечной непроходимости, а также помогает при уже имеющейся проблеме.
Улучшает мозговую активность. Интересно, что субстанцию нередко принимают при патологиях когнитивных функций.
Нормализует давление (как низкое, так и высокое).
Препятствует перерождению здоровых клеток в раковые.

При наружном использовании

Помните, что оливковая субстанция с целью снижения веса применяется не только внутренне, но и наружно. В последней вариации использования масло воздействует следующим образом:

способствует разглаживанию кожного рельефа,
не даёт развиваться «апельсиновой корке»,
борется с сосудистыми звёздочками,
налаживает кровоснабжение тканей,
ускоряет процесс получения клетками питательных веществ,
увеличивает тургор дермы,
способствует заживлению ранок, порезов и других повреждений кожного покрова.

Видео: польза, выбор и хранение оливковой выжимки

Противопоказания

Несмотря на то, что оливковая субстанция является настоящим кладезем полезных для всего организма свойств, продукт имеет определённые противопоказания:

При приёме внутрь:
- Острая стадия холецистита. Дело в том, что субстанция, попадающая в организм, ускоряет желчный отток.
- Аллергическая реакция.
- Болезни пищевода или кишечника, которые вызваны различными инфекциями.
- Панкреатит в острой стадии.
- Пищевое отравление.
- Постоянные рвотные позывы, жидкий стул и иные проблемы с пищеварительной системой.
- Ожирение печени.
Для наружного использования:
- Индивидуальная непереносимость одной или нескольких составляющих химического состава субстанции.

Побочные эффекты и меры предосторожности

В некоторых случаях оливковая выжимка может спровоцировать определённые побочные эффекты. Чаще всего это происходит при несоблюдении дозировок применения продукта или пренебрежении противопоказаниями. К неприятным последствиям халатного отношения можно отнести:

При приёме внутрь:
- Резкое увеличение массы тела. Чаще всего худеющие не замечают, что налили ещё несколько ложек масла в блюдо. Однако именно такие упущения в дальнейшем приводят к стремительному набору веса.
- Боли в животе.
- Рвотные позывы.
- Жидкий стул.
- Аллергическая реакция.
При наружном использовании:
- появление красных пятен,
- высыпания.

Чтобы обезопасить себя от побочных эффектов использования оливковой субстанции в целях похудения, рекомендуется следовать предложенным мерам предосторожности:

Польза масла оливы для похудения

Оливковая субстанция в целях похудения применяется как внутренне, так и наружно. В первом случае масло способствует снижению веса следующим образом:

О наружном использовании субстанции следует сказать, что выжимка применяется как основа для косметических средств, направленных на борьбу с целлюлитом и жировыми отложениями. Обычно скрабы и другие продукты имеют в своём составе агрессивные ингредиенты: чили, имбирь и т.д. Благодаря этому при нанесении средств на проблемные места происходит ускорение сжигания подкожного жира. Кроме того, поверхность тела становится более ровной. Однако следует понимать, что при отдельном использовании масла наружно, оно оказывает на кожу исключительно смягчающее и питательное воздействие.

Применение выжимки из оливок для похудения

Основными методиками использования оливковой субстанции для похудения являются:

обогащение рациона,
приём внутрь отдельно или с другими продуктами,
наружное использование в качестве активного компонента косметических средств: скрабов, составов для обёртывания и массажных смесей.

выполнять физические упражнения,
пить много воды,
больше спать,
минимизировать стресс,
бросить вредные привычки.

Только при таком подходе оливковая субстанция будет эффективна для похудения.

Обогащение рациона

Обогащение рациона - это самый приятный и доступный способ использования средства в целях уменьшения жировой прослойки. Ежедневно съедайте несколько столовых ложек выжимки. Последней можно заправлять салаты или другие холодные/тёплые блюда. Однако следует помнить, что добавлять масло в горячую пищу нельзя. Дело в том, что таким образом полезные компоненты продукта потеряют свою эффективность. Интересно, что на основе субстанции можно приготовить соусы и другие блюда, благодаря которым обогатить рацион выжимкой будет проще.

Рецепты

Приготовьте предложенные рецепты блюд на основе масла оливы, с помощью которых вам будет проще съесть суточную норма выжимки (2 ст.л.):

Соус песто. Содержит 399 ккал на 100 г. Для похудения в день можно съедать до 2 ст.л. продукта, при условии отсутствия других источников жиров. Если таковые всё же имеются, следует ограничиться одной ложкой. Для соуса понадобится: 50 г свежего базилика, 50 г сыра пармезан, 3 ст.л. кедровых орешков, 100 мл масла оливы, 2 зубчика чеснока. При приготовлении придерживайтесь следующего алгоритма:
Соус дзадзики. Идеальная заправка для горячих блюд. Кроме того, дзадзики может заменить майонез в салатах. Энергетическая ценность соуса составляет всего 75 ккал на 100 г. При снижении веса ежедневно можно употреблять до 150 г продукта. Для соуса понадобится: 2 зубчика чеснока, 125 мл классического йогурта без добавок, 1 средний огурец, веточка укропа, 1 ст.л. выжимки из оливок, 1 ст.л. сока лимона, соль по вкусу. Во время приготовления придерживайтесь следующей инструкции:
Классический оливковый тапенад. Используется в качестве намазки на бутерброды, заменяет паштеты и покупные пасты. Калорийность тапенада - 293 ккал на 100 г. При похудении не следует съедать более 2 столовых ложек продукта ежедневно. Для тапенада понадобится: долька чеснока, 1 ст.л. сока лимона, 2 ст.л. выжимки из оливок, 30 г маслин без косточек, 1 ст.л. каперсов, 2 шт филе анчоуса, чёрный перец по вкусу. При приготовлении следуйте предложенному алгоритму:

Видео: как включить оливковую выжимку в свой рацион

Приём внутрь

Оливковую выжимку в целях снижения веса применяют не только при приготовлении пищи. Средство можно использовать и отдельно. Такой способ считается более действенным, поскольку масло поступает в организм в высокой концентрации.

В чистом виде

Чтобы быстро избавиться от токсичных веществ и каловых отложений, попробуйте принимать оливковую субстанцию отдельно от других продуктов. Делать это рекомендуется на голодный желудок. Достаточно чайной ложки средства. С опытом количество можно увеличивать, но не более чем в два раза. После приёма не следует есть и пить в течение 60 минут. Если организм хорошо воспринимает масло, дополнительно выпивайте продукт перед сном в том же количестве. Такой способ можно использовать на протяжении месяца, после чего следует отдохнуть 4–6 недель.

С лимоном

Соедините несколько столовых ложек оливковой субстанции с 150 мл жидкого мёда и половиной стакана сока лимона. Получившуюся смесь выпивайте ежедневно натощак. Достаточно употребить чайную ложку продукта. Один курс приёма длится 2 месяца. Отдых должен составлять не менее четырёх недель. Лимон компенсирует излишнюю жирность выжимки, а также разгоняет метаболизм.

Лимонный сок для употребления совместно с маслом оливы лучше выжать самостоятельно из свежих фруктов

С кефиром

Молочную субстанцию (250 мл) необходимо подогреть таким образом, чтобы она стала чуть тёплой. К готовому продукту следует влить чайную ложку оливкового масла. Средство употребляйте сразу после пробуждения, выпивать необходимо весь объём. Такой коктейль имеет выраженное слабительное действие, поэтому применять его рекомендуется в выходные. Выпивайте средство дважды в неделю на протяжении полутора месяцев. По окончании курса отдыхайте минимум 30 дней.

С чесноком

Выдавите сок из чеснока (измельчите зубчики и отожмите их через марлю) таким образом, чтобы получилась чайная ложка жидкости. Смешайте последнюю с 35 мл оливковой субстанции. Выпивайте полученное средство дважды в день: рано утром и поздним вечером (перед едой). Продукт способствует снижению аппетита и улучшению работы всех систем организма. Принимайте средство в течение 30 дней. Перерыв между курсами должен составлять не менее месяца.

Чеснок ускоряет метаболизм и в целом положительно сказывается на работе организма

С имбирём

Смешайте мёд и масло оливы, взятые в количестве по одной чайной ложке. К составу добавьте щепотку имбирного порошка. Получившуюся пасту употребляйте ежедневно перед завтраком. Курс приёма составляет один месяц. Отдыхать перед следующим использованием средства рекомендуется не меньше пяти недель.

Молотый имбирь можно найти в любом продуктовом магазине

С соком из яблок

К стакану свежевыжатого яблочного сока вмешайте 15 мл оливковой субстанции и чайную ложку измельчённого на тёрке корня имбиря. К получившемуся коктейлю добавьте 100 мл воды. Средство принимайте утром и вечером по половине стакана. Курс - 45 дней. Спустя две недели после окончания при необходимости возобновите употребление продукта.

Для приёма внутрь лучше использовать свежевыжатый яблочный сок, но покупной тоже подойдёт

С виноградным соком

Для этого рецепта можно использовать как свежевыжатый, так и магазинный сок. К основному продукту, доведённому до кипения, влейте несколько столовых ложек оливкового масла. Полученную массу взбейте с помощью блендера. Средство употребляйте ежедневно перед обедом. Курс приёма - 1 месяц. Перерыв перед возобновлением употребления продукта должен составлять не менее 21 дня.

Виноградный сок для приёма вместе с маслом оливы рекомендуется приготовить самостоятельно

Наружное использование

При наружном использовании с целью снижения веса оливковая субстанция играет ключевую роль для приготовления косметических продуктов:

скрабов,
массажных смесей,
обёртываний.

Обёртывания

Обёртывание представляет собой процедуру, при осуществлении которой проблемные места смазываются активным составом. После этого выбранная часть тела оборачивается пищевой плёнкой, благодаря чему возникает дополнительный тепловой эффект. Такой способ воздействия на проблемные части тела позволяет полезным компонентам средств достичь глубоких слоёв кожи. Процедура подразумевает выполнение следующих основных этапов:

Подготовка дермы к воздействию. Для этого следует принять душ/ванну с применением очищающих средств. В идеале можно посетить сауну, чтобы максимально распарить кожу и расслабить мышцы.
Смешивание активного состава.
Нанесение получившегося средства на участки, в которых присустствуют жировые отложения.
Наносить состав для обёртывания можно как самостоятельно, так и прибегая к помощи специалиста
Обматывание обработанных зон пищевой плёночкой.
После нанесения активного состава обёртывания обработанные участки следует обмотать пищевой плёнкой
Удаление остатков продукта с кожи в душе. Делать это следует через 30–60 минут после обматывания плёнкой. Точное время определяйте по составу средства. Если последний насыщен агрессивными компонентами, например имбирём и чили, то сеанс не должен проводиться дольше получаса.
Смазывание обработанных мест лосьоном или кремом. В идеале используемые средства должны обладать антицеллюлитным воздействием.
После проведения обёртывания следует смазать проблемные места кремом или лосьоном, если после сеанса не последует других процедур

Обёртывания рекомендуется выполнять 1–2 раза в 7 дней. Курс включает в себя 15 процедур. По завершении необходимо отдохнуть 1–2 месяца, а затем снова приступить к использованию составов. Разумеется, делать это следует только при желании или необходимости. Попробуйте предложенные составы домашних обёртываний с оливковой субстанцией:

Скрабы

Скраб - это средство для очищения кожи, содержащее в своём составе грубые частицы. Продукт способствует выравниванию и тонизированию поверхности тела. Скрабы оказывают агрессивное воздействие на дерму, поэтому при их эксплуатировании рекомендуется следовать определённым правилам:

Применяйте продукт перед тем, как собираетесь делать обёртывание или массаж. Дело в том, что скраб открывает поры, тем самым позволяя активным веществам наносимых в дальнейшем составов добраться глубоко в ткани.
Используйте скраб перед выполнением других процедур, например массажа
Не применяйте продукт чаще одного раза в пять дней. В противном случае повышается риск нарушения естественной защиты дермы.
Перед тем, как использовать средство, посетите сауну/баню/хамам или примите ванну. Воздействие скраба на распаренную кожу будет более эффективным, поскольку омертвевшие частички с лёгкостью отстанут от обрабатываемой зоны, а токсичные вещества быстрее покинут клетки.
Наносите отшелушивающий продукт только на влажную дерму. Сухая кожа легко травмируется грубыми частицами, содержащимися в скрабе.
Осуществляйте скрабирование по направлению снизу вверх. Так вы сможете достигнуть дополнительного эффекта: усиления кровообращения.
Не обрабатывайте проблемное место отшелушивающим продуктом более 10 минут. Если вы подготовили дерму к процедуре, то использование средства длительное время не имеет никакого смысла.
Не терпите дискомфортные ощущения, боли возникать не должно.
Не пользуйтесь скрабом перед выходом на улицу. Открытые поры наиболее подвержены скоплению пыли и грязи. Идеальное время выполнения скрабирования - поздний вечер.
Если после отшелушивания никаких процедур не будет, смажьте обработанную поверхность лосьоном или кремом.
В целях уменьшения жировой прослойки применяйте только такие скрабы, в составе которых присутствуют агрессивные ингредиенты: горчица, имбирь и т.д. Дело в том, что щадящие составы не окажут на отложения нужного воздействия.
При похудении используйте скрабы с агрессивными компонентами, например с горчицей

Следует отметить, что скрабы на основе оливковой субстанции можно использовать для похудения регулярно. Но если на поверхности тела появились ранки или другие повреждения, следует прерваться в применении продукта вплоть до полного заживления.

Попробуйте предложенные рецепты скрабов:

80 г молотого натурального кофе, мякоть одного авокадо (измельчить в блендере или вилкой), 10 мл оливковой субстанции, 15 г крупного сахара, 5 г имбирного порошка.
Молотая корица придаёт скрабу приятный аромат и имеет дополнительный эффект: тонизирование дермы

Массажные смеси

Поскольку оливковая субстанция признана базовым продуктом, она может применяться в качестве основного компонента массажных смесей. Последние рекомендуется использовать для баночной, ручной, ложечной и других разновидностей процедуры. Массаж обеспечивает прилив крови к проблемным зонам, за счёт чего ускоряется процесс жиросжигания. Оливковая выжимка способствует увеличению эффективности подобных сеансов, поскольку положительно сказывается на функционировании дермы. Попробуйте предложенные рецепты массажных смесей:

2 ст.л. масла оливы, 1 ст.л. натурального жидкого мёда, 3–4 капли цитрусового эфира (любого).

Сок алоэ эффективно увлажняет кожу

Выполнять массаж с применением смесей, основной составляющей которых является оливковая субстанция, следует дважды в неделю. Курс обычно состоит из 15–20 сеансов, в зависимости от вида процедуры.

А о вкусовых качествах этого продукта можно писать целые оды. Но многие ли знают, как использовать оливковое масло для похудения?

Оливковое масло полноправно заслуживает звания уникального продукта. Дело в том, что в отличие от большинства прочих растительных жиров, которые извлекают из семян при помощи растворителей, масло оливы добывают особым образом, который позволяет сохранить и передать все природные составляющие продукта. Именно поэтому оливковое масло так полезно, питательно и имеет приятный аромат.

Кроме того, оливковое масло полезно пить людям с болезнями сердца для снижения риска возникновения инсульта. Данное воздействие продукта на организм объясняется его противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые уменьшают ишемическое заболевание сердца.

Кстати, если регулярно и правильно принимать растительный жир, можно прекрасно очистить желчный пузырь и печень. Врачи рекомендуют оливковый напиток для профилактики возникновения желчных камней и для выведения жирорастворимых токсинов, которые скапливаются в печени.

Не может быть переоценена и польза оливкового масла в профилактике онкологических заболеваний. Женщинам рекомендуется пить данный продукт для предупреждения рака молочной железы. Прием масла так же является отличной профилактикой диабета, метаболического синдрома, рака толстой кишки.

Людям, которые страдают от артритов или астмы, можно облегчить тяжесть болезни, если ежедневно пить оливковый жир по 1 столовой ложке. Мононенасыщенные жиры, которые в нем содержатся, оказывают прекрасное противовоспалительное действие и предотвращают осложнения заболеваний.

В вопросе похудения самое главное, что нужно отметить, - высокая калорийность продукта: на одну столовую ложку масла приходится целых 120 калорий!

Тем не менее, эта цифра не должна вас испугать, а наоборот, предостеречь. Не стоит пить растительный жир в огромных количествах, надеясь, что от этого увеличится его польза. Чтобы очистить организм и привести общее самочувствие в порядок, будет достаточно 1-2-х столовых ложек оливкового продукта в день.

Польза оливкового жира кроется в его составе. Дело в том, что масло богато олеиновой кислотой, благотворно влияющей на обмен веществ. В процессе пищеварения кислота раздражает нервные клетки и подает сигналы в мозг о том, что организм уже насытился. А в состоянии, когда человек не голоден, никто не спешит закинуть в рот лишние калории.

Притупляет аппетит и аромат масла, стимулируя выработку серотонина – гормона счастья, который создает в организме чувство насыщенности.

Для людей, страдающих гастритом, следует запить ложку масла стаканом теплой воды (для лучшего усвоения можно добавить в воду мед). А вот тем, кто желает провести очистку печени, лучше всего будет влить ложку растительного жира в стакан томатного сока и так же пить за час до завтрака.

Диетологи рекомендуют использовать оливковое масло для похудения с лимонным соком. Такой напиток стимулирует процесс очистки печени, системы желудочно-кишечного тракта и, непосредственно, потери веса. Чтобы приготовить это чудо-средство нам нужен целый лимон и 50 мл масла.

На протяжении дня можно будет кушать исключительно сырые овощи и фрукты, а на ночь, прямо перед сном, выжать лимон и смешать получившийся сок с маслом. Выпивается напиток залпом, запивать его водой не рекомендуется.

Всем, кто борется с лишними килограммами, должно быть известно средство, в состав которого входят мед, лимон и оливковое масло. Сочетание этих ингредиентов прекрасно очищает организм и насыщает витаминами, макро- и микроэлементами.

Каждый компонент в этом трио имеет довольно большой спектр полезных свойств и активно используется в народной медицине. Так, лимон, например, - это природный антиоксидант и кладезь витамина С, который просто необходим для поддержания нормального функционирования пищеварительной системы, метаболизма и насыщения тканей.

А вот мед славится как антисептик и прекрасное антибактериальное средство.

Таким образом, если мы смешаем мед, лимон и оливковый жир, то у нас получится:

насытить организм витаминами и полезными элементами;
ускорить процесс расщепления жиров и выведения холестерина;
усилить иммунную систему;
улучшить состояние кожи.

Чтобы правильно приготовить средство, нам потребуется:

мед – 100 гр;
лимон – 3-4 шт;
масло – 50 мл.

Лимоны нужно будет отжать, добавить в получившийся сок мед и растительный жир. Тщательно перемешав напиток, отправьте его в холодильник и принимайте каждый день по одной чайной ложечке на голодный желудок.

Люди, страдающие от желчнокаменного заболевания, наверняка знают, какая польза таится в очищении печени оливковым жиром и лимонами.

Существует два мягких способа, чтобы правильно употреблять лимоны и оливковое масло для похудения и очистки печени:

Использовать лимон как источник сока для заправки салатов, мясных и рыбных блюд вместе с растительным жиром.
Выжимать лимон и смешивать сок с растительным жиром, принимать на голодный желудок в умеренных количествах.

Не стоит употреблять мед с лимонно-оливковой смесью людям, у которых есть индивидуальная непереносимость какого-либо компонента. Не рекомендуется употреблять средство и тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта и камни в желчном пузыре. Проконсультироваться с врачом по поводу приема данного средства придется и гипертоникам.

В статье рассматриваем оливковое масло для похудения. Рассказываем в чем его польза для желающих похудеть, как правильно принимать. Наши советы помогут вам подобрать необходимый рецепт и создать собственный режим похудения.

Оливковое масло – это природный продукт из оливы. Оливковое масло бывает натуральное, очищенное и жмыховое.

Наиболее питательное - масло экстра-класса (Extra virgin) «холодного отжима».

Масло оливы - сочетание мононенасыщенных жирных кислот, особенно олеиновой. В нем присутствует широкий спектр витаминов: В, С, К, F, Е, А.

Последние два относятся к группе антиоксидантов. Они устраняют токсические вещества из организма, останавливают отрицательное влияние свободных радикалов.

Благодаря комплексу необходимых кислот и витаминов, оливковое масло применяется в различных областях медицины и косметологии.

Оливковое масло:

Снижает уровень холестерина и увеличивая эластичность стенок сосудов.
Повышает уровень защиты организма.
Улучшает отток желчи.
Увеличивает скорость регенерации кожи.
Нормализует работу кишечника, очищает его от шлаков, устраняет запоры.
Омолаживает кожу, борется с морщинами.
Способствует зачатию.

Употреблять продукт из оливы необходимо постоянно, поскольку это кладезь незаменимых для организма полезных веществ. Его применение способствует похудению без жестких диет и ограничения в минералах и витаминах.

Нас часто спрашивают: «За какое время можно похудеть с помощью оливкового масла?» Отвечаем: уже буквально через месяц вы заметите потерю 3-5 кг веса.

Средиземноморская диета считается наиболее эффективной и щадящей. В ее состав входит масло оливы.

Не мучайте себя жесткими диетами. Загляните на полки магазина и воспользуйтесь оливковым маслом. В сочетании с физическими упражнениями, оливковое масло поможет снизить вес, приобрести сексуальную рельефность.

Как действует оливковое масло при похудении

Олеиновая кислота, которая входит в состав оливкового масла, способствует синтезу олейлетаноламида. При повышении его концентрации появляется чувство сытости. В результате количество съедаемой пищи уменьшается и чувство голода не беспокоит длительное время: исчезает необходимость в частых перекусах.

Строение организма у каждого человека индивидуально. Поэтому нет четко указанных сроков. Если кроме приема оливкового масла заниматься спортом, тогда результат не заставит себя ждать. Комплекс из оливкового масла и упражнений покажет результат уже через месяц.

Помните, резкое снижение веса отрицательно сказывается на состоянии организма. Может спровоцировать опущение почек, нарушение полноценной работы репродуктивных органов.

Для коррекции своего веса к нужным цифрам, следует знать, как пить масло оливок. Рекомендовано принимать растительный продукт по утрам натощак за 40-50 минут к завтраку. Курс следует начинать от 1 ч.л. с постепенным увеличением объема к 1ст.л. При необходимости его принимать можно на ночь в таком же количестве.

Если имеются различные заболевания, схему приема нужно изменить. При гастрите, чтобы сохранить полезный эффект растительного вещества, его следует принимать, запивая водой. Наличие проблем с печенью требует сочетание с томатным соком.

Употребляемое количество нужно контролировать, поскольку продукт является высококалорийным. В 1ст.л вещества 120 кКал.

К тому же оливковое масло используют как заправку к блюдам. На нем жарят, тушат, но при термической обработке его полезные свойства снижаются.

Олива – продукт, из которого получается масло различного качества и соответственно цены. Содержащее все полезные вещества – Extra oil (натуральное нерафинированное оливковое масло экстра-класса).

Вначале следует определить дату изготовления (не розлива) и его вид. Выбирать необходимо продукт в бутылке из темного стекла. Умение разбираться в его качестве обезопасит Вас от приобретения подделки.

Чтобы длительно сохранялись полезные свойства оливкового масла, стоит придерживаться простых правил его хранения:

Стеклянная тара для хранения.
Прохладное место, без попадания прямых солнечных лучей.
После использования закрывать бутылку.
Нельзя поддавать воздействию высоких и низких температур.

Мед, оливковое масло, лимон для похудения

Ингредиенты:

Оливковое масло – 50 мл.
Мед – 200 г.
Сок лимона – полстакана.

Как приготовить: смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Как использовать: принимайте натощак по утрам по 1ч.л. Курс оздоровительной терапии может длиться 2 месяца.

Результат: повышение иммунной защиты, нормализация работы пищеварительной системы, выведение токсических веществ, снижение массы тела.

Кефир и оливковое масло для похудения

Компоненты:

Кефир 1% - 1 стакан.
Оливковое масло – 1ч.л.

Как приготовить: немного подогрейте кефир, затем смешайте с растительным ингредиентом.

Как применять: принимайте натощак.

Действие: оказывает слабительные эффект, очищая при этом организм от шлаков, улучшает пищеварение, сжигает жиры.

Оливковое масло и чеснок

Ингредиенты:

Чесночный сок – 1ч.л.
Масло оливы – 2ст.л.

Как приготовить: смешайте все ингредиенты.

Как применять: 2 раза в день, утром натощак и вечером перед едой.

Результат: повышение общего тонуса организма, утоление аппетита.

Елена, 27 лет

В борьбе с лишними килограммами испытала на себе множество разнообразных диет. Некоторые из них были эффективными. Но через короткое время вес снова увеличивался. Решила обратиться к диетологу, она составила режим физических упражнений в сочетании с приемом оливкового масла утром натощак. Месяц спустя я потеряла 4 кг, фигура стала более стройной, а главное не беспокоит чувство голода, как при других диетах.

Ольга, 18 лет

Раньше к оливковому маслу относилась пренебрежительно. Вкус и запах вызывали отвращение. Но затем прочитала на интернет страничках о его пользе и эффективности при снижении веса, решилась попить его. Сначала было тяжело, затем вошло в привычку. Вес стабилизировался, пищеварение нормализовалось. Советую девушкам желающим похудеть принимать оливковое масло.

Елена, 25 лет

После диет мой вес снижался, но не надолго. Стабилизировать и удержать на определенной цифре не удавалось. Затем решила прислушаться к совету знакомой. Целый месяц выпивала натощак утром 1ч.л оливкового масла. Результат был неожиданный – похудела на 3 кг. А главное, что вес не увеличивается. Да и к тому же, заметила, что кожа стала лучше.

Противопоказания

Вопреки полезным свойствам, оливковое масло не следует употреблять людям с холециститом и при индивидуальной непереносимости.

Эффект от приема растительного продукта не мгновенный. Следовательно, не стоит увеличивать необходимое количество вещества и заниматься самолечением. Перед началом похудения, обратитесь к диетологу.

Большинство адептов правильного питания стараются исключать из своего рациона жиры. Однако некоторые из них не только нужны для организма, но и помогают похудеть. К их числу относится и оливковое масло. В этой статье мы расскажем о пользе данного продукта и о секретах его употребления в Греции и на Сицилии. Также расскажем о том, как принимать оливковое масло для похудения. Какие «дозы» употребления приводят к набору веса.

Некоторые ученые называют масло оливы «эликсиром» долголетия и стройности. Сегодня мы подскажем, как правильно выбрать продукт для похудения. Как его хранить, чтобы оно не прогоркло и не потеряло полезных свойств. Можно ли употреблять оливковое масло при диете? Как использовать мед и лимон в сочетании с полезным жиром?

Сколько необходимо употреблять

Как вы знаете, это вовсе не диетический продукт - в 100 мл. содержится почти 900 ккал. Поэтому его обилие в рационе может привести к обратному эффекту. Чтобы не набирать вес, а худеть, следует придерживаться следующих дозировок:

Если вам нужно сбросить менее 10 кг., выпивайте ежедневно по 1.5 ст. л. продукта;
Если хотите избавиться от 10-20 кг., то суточная «доза» составляет 3 ст. л.;
При похудении больше, чем на 20 кг. употребляйте 3.5 ст. л.

Существует несколько способов, как можно применять этот продукт для похудения. Конечно, самым простым считается прием 1 ст. л. продукта перед сном. Это помогает запустить обмен веществ, снижает уровень плохого холестерина.

Большинство специалистов отмечают, что пить оливковое масло для похудения следует за 15-20 минут до утреннего приема пищи. Рекомендуется придерживаться дозировки - 1-2 ч. л.

Для потери веса эффективно принимать оливковое масло натощак.

Также по утрам допускается употребление каш - 2-3 раза в неделю. Обязательно включите в свой рацион кукурузную, ведь в ней не содержится жира.

Если вам необходимо сбросить более 20 кг., то все же рекомендуем придерживаться третьего варианта. Дело в том, что ученые доказали, что употребление более 5 ст. л. оливкового масла в сутки опасно для здоровья. Полезный продукт в чрезмерном количестве может стать «виновником» развития рака толстой кишки, ухудшить свертываемость крови и снизить уровень сахара в крови.

К сожалению, не во всех случаях возможно употребление оливкового масла для похудения. Выберите другой щадящий способ, если вы страдаете камнями в почках или мочевом пузыре. Не забывайте и об индивидуальной непереносимости средства.

Также не следует употреблять масло оливы при расстройствах желудка. А вот при запорах этот продукт очень даже полезен. Специалисты подтверждают, что люди, которые ежедневно пьют растительное масло, имеют регулярный стул.

Вы можете разнообразить свой рацион различными напитками с добавлением полезного жира.

В стакан воды добавьте сок половины лимона и основной ингредиент. Принимать такой напиток для похудения необходимо ежедневно (на голодный желудок).

Если вы не можете употреблять сок цитруса натощак для похудения, то рекомендуется принимать на ночь смесь из 2 ст. л. оливкового масла и 1 ч. л. лимонного сока.

Смешайте все ингредиенты. Употребляйте смесь ежедневно перед первым приемом пищи. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то рекомендуется принимать смесь через 30-60 минут после завтрака.

Взбейте смесь в блендере, влейте воду и перемешайте. Употребляйте жиросжигающий «коктейль» дважды в день - утром и вечером.

Вскипятите виноградный сок, влейте жир, взбейте блендером. Употребляйте такой «коктейль» ежедневно до нормализации веса.

Влейте эту смесь в чашку воды, выпивайте ежедневно. Также ее можно использовать для заправки овощных салатов.

Можно заменить бальзамический уксус и обычным яблочным, но продукт имеет свойство взаимодействовать с пищевыми добавками и веществами, содержащимися в препаратах для лечения.

В течение дня мы постоянно перекусываем. Большинство закусок на нашем столе сложно отнести к разряду полезных и диетических. Чтобы притупить чувство голода, перед основным приемом пищи рекомендуется выпивать 1 ст. л. оливкового масла. Затем сразу выпить ложку воды с добавлением сахара.

Несмотря на то, что ученые доказали эффективность употребления продукта для похудения, необходимо не забывать о важных правилах.

Откажитесь от употребления сахаросодержащих продуктов. Обилие данного продукта в рационе блокирует работу полезных жиров. Замените конфеты полезными сухофруктами, а сладкие газировки вкусными коктейлями на основе натурального йогурта с добавлением фруктов и ягод.
При употреблении оливкового масла для похудения специалисты советуют существенно увеличить объем употребления некрахмалистых овощей (до 600 г. в сутки). Именно они, в сочетании нежирными мясом птицы, кролика и рыбой, должны составлять основу вашего меню.
Постепенно уменьшайте количество употребляемой соли.
Хотя продукт и способствует жиросжиганию, но это не повод, чтобы переедать. Отзывы гласят, что, если у вас есть цель похудеть, калорийность суточного рациона не должна превышать 2000-2500 ккал.
Избегайте употребления дополнительного жира.

Оливковое масло быстро теряет полезные свойства при неправильном хранении. Чтобы худеть и оставаться здоровым, следует придерживаться следующих правил:

Храните продукт только в бутылках из темного стекла. Даже если вы покупаете оливковое масло в пластмассовой бутылке для экономии, обязательно переливайте жир в соответствующую тару.
Ставьте бутылку только в темное место (во избежание прогоркания продукта под воздействием ультрафиолетовых лучей).
Хотя нерафинированное оливковое масло - это не самый дешевый продукт, однако для похудения следует выбирать только бутылку с пометкой «Extra Virgen». Такая его разновидность имеет слегка зеленоватый вид и горьковатый привкус.

Не следует принимать для потери веса рафинированный продукт. Он пригоден лишь для жарки.

Инга, 26 лет

Ксения, 33 года

Теперь вы знаете о том, можно ли кушать оливковое масло при похудении, как правильно это сделать. Напоминаем вам, что ни одно чудодейственное средство не будет работать, если вы будете вести малоактивный образ жизни и налегать на фастфуд и хлебобулочные изделия.

Растительные выжимки издавна считаются природным кладезем питательных элементов и витаминов, за счет чего они и нормализуют обменные процессы, работу внутренних органов. Оливковое масло для похудения используется женщинами по всему миру, ведь главное в схеме его употребления не объем, а постоянство. На протяжении целого курса использования данного продукта можно скинуть порядка 5 кг и при этом улучшить общее самочувствие.

Большинство специалистов сходятся во мнении, что добавление выжимки из оливы в пищу – это безопасный способ скорректировать свою фигуру и при этом не потерять полезные вещества в собственном рационе. То есть натуральное масло не требует ограничений в питании, нужно лишь стараться придерживаться основ здорового образа жизни, обеспечивая свой организм минимальными физическими нагрузками.

Диетологи отмечают, что итоги употребления оливкового масла являются долгосрочными, поскольку рецидива с резким набором массы тела не происходит. Более того, мононенасыщенные жиры в составе продукта гарантируют нормализацию уровня холестерина, а приятный оливковый аромат способствует образованию серотонина – гормона радости, который помогает создать чувство сытости в организме. Так что отзывы и результаты об использовании выжимки только радуют.

Долгое время ученые не могли открыть главный секрет продуктов из оливы для похудения. Наконец, в Нью-Йорке научное сообщество смогло провести исследование, которое объяснило эффективность масла. Уже давно было известно, что олеиновая кислота, содержащаяся в данной жидкости в повышенном количестве, позитивно влияет на метаболизм и пищеварительный процесс. Но оказалось, что эта же кислота обеспечивает производство в слизистых покровах 12-перстной кишки и в первой половине тонкой кишки крайне важного вещества – олейлетаноламида. Данный компонент в нашем организме отвечает за отправление нервных импульсов в мозг, благодаря чему человек понимает, что произошло насыщение тела и можно перестать есть. Иными словами, оливковое масло, попадая в кишечник, помогает контролировать аппетит и продлить чувство сытости. Так что для женщин растительная выжимка – это защита от внезапных перекусов и ночных приступов голода. Употребление масло в разных видах позволяет похудеть без урчания в животе и без кишечных скручиваний.

Диетологи также считают, что масло оливы не должно пугать своей высокой калорийностью. В сутки его нужно не так много, поэтому оно не приводит к увеличению объемов. Зато употребление продукта ускоряет вывод токсинов, солей, шлаков. Налаживая обмен веществ и обволакивая слизистые, масло не позволяет вредным веществам из еды проникнуть в желудок и нарушить его работу, вызвать аллергию или отравление.

За счет оливковой выжимки можно активизировать желудочно-кишечные ферменты, которые помогут переварить пищу и правильно усвоить жиры. Поскольку перистальтика и моторика пищеварительного тракта с поглощением масла улучшается, у человека нормализуется стул, что также помогает избавиться от лишних переработанных масс вовремя. Даже в период белковой диеты оливковая жидкость гарантирует отсутствие запоров.

Отзывы диетологов

Оливковое масло: польза и вред, как принимать для похудения

Самый простой и популярный вариант употребления выжимки из оливы для коррекции фигуры – это использование продукта в чистом виде на пустой желудок. На первых порах достаточно за 40-60 минут до завтрака съедать по одной десертной ложке. Пить воду в течение последующего часа, как и есть, нежелательно. Постепенно количество употребляемого продукта увеличивают до большой ложки за раз. Потом можно вводить и вечерний прием масла, сначала по кофейной ложечке, потом по столовой. Таким образом, реализуется норма оливковой жидкости для человека в сутки – две обеденных ложки.

Оливковое масло натощак для похудения, отзывы о котором демонстрируют первые результаты уже через месяц, быстро всасывается в стенки кишечника и уничтожает шлаки и остатки непереварившейся пищи. В итоге можно радовать не только похудению, но и улучшению состояния кожи: пропадает целлюлит, исчезают растяжки. Если вы хотите добиться больших успехов, старайтесь помимо употребления масла на пустой желудок добавлять продукт в разные блюда, но в ограниченных количествах. Так, на оливковой выжимке можно тушить овощи, обжаривать рыбу и мясо, создавать заправки и соусы.

Крайне важный момент для тех, кто решился на данную процедуру похудения, это выбор нужного оливкового масла. Идеальным вариантом является продукт первого холодного отжима с пометкой «Extra Virgin». Нужно брать неочищенное масло, потому что рафинированное не такое качественное и в нем меньше полезных веществ. Лучше брать очищенную выжимку из оливы только для введения в готовые блюда, но не для употребления натощак.

Если вы боитесь, что ежедневный прием оливковой жидкости на пустой желудок окажет негативное влияние на внутренние органы, вопрос, как принимать масло, становится еще более актуальным. К счастью, специалисты предлагают простой способ решения проблемы: не глотайте продукт, а только держите его во рту, ополаскивая слизистые оболочки на протяжении 5-10 минут. За это время все полезные вещества из масла впитаются в организм. Потом жидкость надо выплюнуть. Интересно, что продукт, скорее всего, поменяет свой желтый оттенок на коричневый, потому что в нем уже будут растворены гнилостные микроорганизмы. Именно они в нашем теле вызывают недуги печени, поджелудочной железы, мочевой системы, кишечника.

Вред оливкового масла натощак существует только для людей, которые пренебрегают противопоказаниями. В частности, на голодный желудок растительный продукт не рекомендуется для больных холециститом, при диарее и хронических болезнях желудочно-кишечного тракта. В любой форме надо ограничивать поедание масла из оливы при аллергии и ожирении. Если же у вас есть гастрит, и вы всё равно хотите попробовать выжимку на голодный желудок, запивайте ее стаканом теплой воды, в которой размешано немного меда.

Вне зависимости от нюансов того, с чем и как пить оливковое масло для похудения, любой диетолог будет делать акцент на том, что употребление растительной выжимки гораздо полезнее утром. Это связано с тем, что, во-первых, пробудившийся организм гораздо быстрее усваивает пищу и перерабатывает питательные вещества. Во-вторых, именно завтрак должен быть у человека самым калорийным, т.к. заряжает его энергией на весь день. Масло, в свою очередь, поможет быстро получить нужную порцию углеводов и не объесться. В-третьих, по утрам человек лучше всего поглощает фолиевую кислоту, которая состоит в оливковой жидкости и нужна для выработки половых гормонов. Именно за счет гормонов, как известно, можно избавиться от отечности и растянутости кожи. Наконец, утром проще всего выпить оливковое масло дома, чтобы потом не беспокоиться, где же достать его во время обеда на работе и т.д.

Если вы планируете масштабную очистку организма, то лучше применять оливу с лимонным соком, потому что это действенная методика для высвобождения желчи и опасных холестериновых бляшек. На 50 мл выжимки из оливы нужен целый лимон, причем важно не запивать смесь водой, целый день практиковать сыроедение и выпить свежий сок с маслом лишь перед сном. Кроме того, растительное масло для похудения и печени используется в сочетании со свежим соком из помидоров. На одну ложку выжимки приходится чашка томатной жидкости, причем напиток тоже пьют за час до утреннего приема пищи.

Чтобы очистить печень и желчный пузырь оливковым маслом, можно еще совмещать выжимку с сульфатом магния, т.е. магнезией. Через три часа после последнего приема пищи следует выпить стакан воды с двумя обеденными ложками порошка. Потом надо лечь под одеяло, прижав к правому боку грелку. Спустя еще 2 часа выпейте 100 мл теплого масла оливы. Можно запить его лимонной водой. Затем надо лечь спать, утром поедая только овощи или фрукты. Повторяйте процедуру раз в двое суток на протяжении месяца.

Вне зависимости от выбора конкретного рецепта надо учитывать, что многие компоненты вызывают аллергическую реакцию, тем более у человека есть склонность к непереносимости подобных продуктов. Кроме того, экспериментировать с таким типом похудения не стоит людям с дискинезией желчевыводящей системы, камнями в пузыре, ожирением, острыми болезнями желудочно-кишечного тракта.

Как принимать оливковое масло для похудения в рамках диеты

Если вы решили использовать оливковую диету, то помните, что больше 3 обеденных ложек выжимки в ежедневном рационе присутствовать не должно. Вы также должны добавить такие продукты в меню, как крупы, орехи, паровые или сырые фрукты с овощами.

Можно единожды в день есть диетическое мясо или вареную курицу, телятину. Но если вы смешиваете масло с лимонным соком и постоянно заправляете этой смесью блюда, откажитесь от лишних жиров в еде: нельзя есть много мяса, авокадо и сыра. Примерное меню в рамках диеты на масле из оливы выглядит так:

Завтрак – каша с лимонной цедрой, фруктовый салат с лимонным соком или медом, нежирный йогурт с орешками или инжиром.
Обед – нежирный суп, отварное мясо, рис, овощной салат с зеленью и маслом. Можно припустить рыбу оливковой выжимкой и соком лимона.
Ужин – овощной бульон, отварная гречка или овощи на пару. Гарнир – шампиньоны, брокколи, шпинат, зелень - заправляйте оливковым маслом.

Обратите внимание, что все отзывы и результаты употребления масла для похудения связаны со здоровым питанием. Нужно исключить сахар и сдобную выпечку, уменьшить количество меда и других якобы полезных сладостей. Лучше налегать на сухофрукты, заменив ими конфеты, а вместо десертов делать смузи, йогурт с ягодами, диабетическое печенье на фруктозе.

Специалисты также советуют в сутки делать хотя бы три блюда с овощами без крахмала, чтобы одна порция составляла не больше 200 грамм. Очень полезно в рамках данной диеты поедать творог, морскую рыбу, куриные грудки, овсянку. Хлеб надо заменить цельнозерновыми крекерами или тостами, а от картошки и манки полностью отказаться.

Если вас интересует не столько стройнящая, сколько оздоравливающая диета, которая приведет в норму холестерин и нормализует показатели крови, лучше придерживаться следующего меню на неделю, которое поможет убрать лишние 2-3 килограмма:

Первые сутки – коричневый рис с лимонным соком и яблоко на завтрак, овощной бульон, белый рис с зеленью и маслом, салат из сельдерея, шпината, огурца и лука с выжимкой оливы на обед. На ужин же сделайте овощной бульон и приготовьте на пару морковь, сельдерей, кабачок. Гарнир к ним сделайте из риса с маслом.
Вторые сутки – рис с цедрой лимона и сметаной, апельсин на завтрак. На обед – овощной бульон, рис с маслом и помидоры, сырая морковь, паровой сельдерей и кабачок. На ужин – свежие овощи и 200 г нежирного творога.
Третьи сутки – на завтрак желтая груша, рис с корицей. На обед – овощной бульон, свежий салат из томатов, болгарского перца, огурцов и масла, а также рис с шампиньонами, жаренными на оливковой жидкости. На ужин - рис с брокколи и бульон из овощей.
Четвертые сутки – с утра фруктовый салат с хлопьями риса, вареный рис с молоком. Обед – бульон, салат с маслом из редиски, шпината и зелени. На ужин – бульон, рис с зеленью, семечками и маслом.
Пятые сутки – для завтрака вареный рис с изюмом и орехами, бульон из овощей, рис с зеленью, паровыми овощами и маслом. Обед – овощной бульон, салат из первого дня диеты, на ужин – бульон, рис с орехами, луком и сельдереем.
Шестые сутки – на утро рис с орехами и инжиром, груша, на обед - бульон, рис, любой овощной салат с мятой и маслом. Ужин – бульон, рис со сметаной и медом, яблоко.
Седьмые сутки – на завтрак рис с медом, лимонным соком, яблоком и грушей, натуральный йогурт. Для обеда – бульон, листья салата со сладким перцем и маслом, рис с томатами и зеленой фасолью. Ужин – бульон, рис с кабачками, оливками, базиликом и маслом.

Как принимать оливковую выжимку, если вы стремитесь не только к похудению, но и омолаживанию? Диетологи советуют прибегать к 3- ил 5-дневной диете, в рамках которой съедают перед едой по ложке масла, а также на завтрак употребляют орехи. Красное мясо при таком рационе есть нельзя, но упор нужно делать на плодах оливок и маслин, которые используют на ужин и полдник. Нужно также употреблять по 2-3 литра чистой воды и цельнозерновые каши.

На кухне натуральному, качественному и легко усваиваемому растительному продукту всегда должно быть место. Включать чистое масло оливы в рацион может решиться не каждый, но добавлять его в разные рецепты можно ежедневно. Особенно хорошо масло обыгрывает вкус даже самых постных блюд в период разгрузочных дней или диет.

Оливковое масло для похудения

Самый легкий кулинарный шедевр, который никоим образом не вредит фигуре, это салат. Лучше всего его делать из низкокалорийных овощей, вроде огурцов, помидоров, капусты, болгарского перца, зелени и т.д. Эти продукты также помогают за счет клетчатки привести в норму всю пищеварительную систем. Здесь важно только не забывать заправлять салат оливковым маслом для похудения, а также съедать блюдо в первые два часа после создания, т.к. полезные свойства со временем уменшаются.

В некоторых случаях можно смешивать выжимку с разными специями или бальзамическим уксусом, чтобы заправка приобретала новые вкусовые и ароматические оттенки.

Итак, какие же овощные миксы наиболее приятны в сочетании с оливковым маслом?

Идеальный салат для завтрака должен включать сельдерей. Порубите 3-4 его стебля, добавьте кусочки двух свежих огурцов, 400 г нашинкованной непереспелой белокочанной капусты, немного лука по вкусу. Заправьте салат оливковой выжимкой и сбрызните лимонным соком.
Для любителей необычных сочетаний подходит айвовый салатик. Нашинкуйте 400 г обычной капусты, разомните ее для получения сока. Айву без шкурки натирают, добавляют капусту и сельдерей, приспущенный в кипятке в течение минуты для мягкого вкуса. Заправляйте блюдо маслом и подавайте при желании с источником протеина.
Также для похудения полезен салат со сладким перцем. Желтые или красные стручки порежьте соломкой, также измельчите помидоры и зелень на свой вкус. Влейте немного оливковой жидкости. Употребляйте данное блюдо для усмирения аппетита перед сном, т.к. оно быстро усваивается.
Оливковое масло для похудения можно сочетать с натуральными сырами, например, брынзой. На 100 г брынзы нужно взять также 2 томата, один болгарский перец и пучок свежего базилика. Порубите всего компоненты, заправьте растительной выжимкой и наслаждайтесь.
В процессе сбрасывания лишнего веса очень важно периодически очищать организм от шлаков и токсинов, а также активизировать работу кишечника. Салат «Щетка» с маслом оливы избавляет, в среднем, от 2-3 кг в рамках 3-4 разгрузочных дней за месяц. Для него нужно нашинковать по одной морковке и свекле, 400 г капусты белокочанной. Потом добавляют зеленый лук, петрушку, лимонный сок, растительную выжимку. Можно всыпать кубики зеленого яблока.

Также очень популярной в наши дни стала гречка с оливковым маслом для похудения. Это блюдо может входить в состав безглютеновой и диабетической диеты, оно также снабжает организм антиоксидантами и убирает чувство голода на длительный срок. Только надо выбирать крупу с шелухой. Варить гречневую кашу с маслом очень просто:

Полстакана гречки залейте полутора чашками холодной воды. Поставьте на огонь и, когда закипит, оставьте вариться на среднем огне под крышкой в течение 15 минут.
При необходимости добавляйте в кашу воду, если крупа впитает жидкость слишком быстро. В готовое блюдо вместо соли добавьте 2 больших ложки оливкового масла.

Что может стать основой стройной фигуры, начиная с первого дня сознательной жизни человека? Скорее всего – правильное питание, ведь если говорить, не кривя душой, то человек сам позволяет своему организму накапливать жиры и углеводы, из-за того, что постоянно добавляет в свой дневной рацион фастфуд, малополезные и откровенно вредные продукты, большое количество сладостей и любимого мучного или бутербродов. Конечно, если питаться постоянно в таком режиме, то никакая диета или чудодейственные порошки не помогут никогда. Именно поэтому так важно уделять особое внимание сбалансированному рациону. А для того, чтобы не провести всю жизнь на жесткой диете, пригодятся особые полезные «помощники» правильного питания – например, оливковое масло, которое отлично подходит для похудения.

Как пить оливковое масло для похудения

К сожалению, оливковое масло сегодня намного дороже, чем обыкновенное растительное, поэтому постоянно покупать его для приготовления пищи – удовольствие не из дешевых. Однако в целом оливковое масло для похудения, употребляемое натощак, обойдется куда дешевле, чем абонемент в фитнес-центр или какие-нибудь «чудо-капсулы» экспресс-похудения.

Казалось бы, масло – наиболее жирный продукт, употреблять который вообще нельзя, если реально хотите похудеть. Но вот в чем соль – оливковое масло является единственным в своем роде продуктом, который на 100 процентов усваивается ЖКТ человеческого организма и никак не оказывает влияния на увеличение жировых клеток.

Чтобы вернуть свой прежний вес либо же эффективно привести себя в нужную форму, а также быстро очистить организм от ненужных шлаков и тяжестей, диетологи рекомендуют принимать всего по одной маленькой ложечке оливкового масла в сутки. Пить его следует натощак и желательно перед завтраком, во-первых, чтобы не забыть, а во-вторых, когда организм только просыпается, ему намного проще все перерабатывать и усваивать. Для начала следует пить только по чайной ложке, да и с непривычки больше будет выпить сложнее. Но позже, когда вы немного привыкнете, можно будет смело переходить на столовые ложки натощак. Также, нужно учитывать, что после употребления оливкового масла нельзя ничего кушать или пить на протяжении 40 минут минимум.

Если вы с легкостью переносите такой режим употребления оливкового масла, то можно принимать еще одну столовую ложку масла уже на ночь, а также будет неплохо добавлять его в свежие салаты, либо любые другие блюда. Кстати, на оливковом масле успешно жарят дичь, мясо или рыбу, и даже тушат овощи. Это не только окажется намного полезнее, да и вкуснее, но и уберет из блюда лишние жиры. Говоря о масле, стоит вспомнить, что оно бывает рафинированное и нерафинированное. Безусловно, для получения большего количества необходимых вам веществ и витаминов рекомендуется принимать нерафинированное оливковое масло, которое еще не поддавалось никакой обработке. Рафинированное же лучше подойдет для приготовления пищи на огне, но вот для похудения оно практически бесполезно.

Помимо того, что благодаря оливковому маслу отлично восполняется недостаток витаминов, минералов в организме, оно имеет и другие полезные эффекты:

улучшает работу сердца и предотвращает его заболевания, а также инсульты и инфаркты;
понижает частоту заболевания ОРЗ, а также существенно повышает иммунитет;
избавляет от проблем со стулом;
отлично действует на кишечник, очищая его от шлаков и забитостей;
повышает уровень зрения;
помогает в лечении язв желудка и всего ЖКТ;
помогает в выведении песка и небольших камней в желчном пузыре;
понижает уровень холестерина в крови;
даже имеет заживляющие свойства (мелкие ранки и ссадины).

И это еще не все, ведь оливковое масло активно используется еще и в косметологии, поэтому можно уверенно говорить, что лишним оно уже точно не будет.

Польза для здоровья и фигуры

Продукт нормализует обменные процессы в организме.
Регулярное употребление масла оливы способствует выработке серотонина - гормона, который улучшает настроение и позволяет избегать переедания.
Олеиновая кислота, содержащаяся в продукте, улучшает работу пищеварительной системы. Под воздействием кислоты выделяется олейлетаноламид. Это вещество вызывает чувство насыщения.

Сколько необходимо употреблять

Если вам нужно сбросить менее 10 кг., выпивайте ежедневно по 1.5 ст. л. продукта;
Если хотите избавиться от 10-20 кг., то суточная «доза» составляет 3 ст. л.;
При похудении больше, чем на 20 кг. употребляйте 3.5 ст. л.

Как правильно принимать

Для потери веса эффективно принимать оливковое масло натощак.

Пример меню для похудения на 10 кг. за 3 месяца

Противопоказания

Полезные напитки

Вы можете разнообразить свой рацион различными напитками с добавлением полезного жира.

Рецепт с цитрусом

лимон;
стакан очищенной воды комнатной температуры;
1 ч. л. оливкового масла.

Рецепт с имбирем

0.5 ч. л. оливкового масла;
мед - 1 ч. л.;
0.5 ст. л. измельченного имбиря.

Детокс-рецепт для эффективного похудения

240 мл. свежевыжатого яблочного сока;
зубчик чеснока;
1 ст. л. оливкового масла;
2 см. корня имбиря - по желанию;
120 мл. очищенной воды.

Рецепт с соком

½ ст. виноградного сока;
2 ч. л. жира.

Рецепт для активного похудения

1 ст. л. масла;
0.5 ст. л. бальзамического уксуса.

Как питаться, чтобы был эффект от масла оливы

Откажитесь от употребления сахаросодержащих продуктов. Обилие данного продукта в рационе блокирует работу полезных жиров. Замените конфеты полезными сухофруктами, а сладкие газировки вкусными коктейлями на основе натурального йогурта с добавлением фруктов и ягод.
При употреблении оливкового масла для похудения специалисты советуют существенно увеличить объем употребления некрахмалистых овощей (до 600 г. в сутки). Именно они, в сочетании нежирными мясом птицы, кролика и рыбой, должны составлять основу вашего меню.
Постепенно уменьшайте количество употребляемой соли.
Хотя продукт и способствует жиросжиганию, но это не повод, чтобы переедать. Отзывы гласят, что, если у вас есть цель похудеть, калорийность суточного рациона не должна превышать 2000-2500 ккал.
Избегайте употребления дополнительного жира.

Особенности хранения

Храните продукт только в бутылках из темного стекла. Даже если вы покупаете оливковое масло в пластмассовой бутылке для экономии, обязательно переливайте жир в соответствующую тару.
Ставьте бутылку только в темное место (во избежание прогоркания продукта под воздействием ультрафиолетовых лучей).
Хотя нерафинированное оливковое масло - это не самый дешевый продукт, однако для похудения следует выбирать только бутылку с пометкой «Extra Virgen». Такая его разновидность имеет слегка зеленоватый вид и горьковатый привкус.

Не следует принимать для потери веса рафинированный продукт. Он пригоден лишь для жарки.

Оливковое масло для похудения применяется как источник «здоровых» жиров омега-три. Доказано, что не любое масло превращается в жировые отложения. Существуют полезные растительные продукты, которые не содержат холестерина и просто необходимы нашему телу для поддержания адекватной скорости обменных процессов, и быстрого усвоения питательных веществ. Оливковое масло повышает упругость кожи, но самое главное – оно способно поддержать гормональную систему организма. А ведь именно ее нарушения часто ведут к серьезным проблемам со здоровьем у тех, кто слишком ограничивает жиры на диете. Кроме того, немного натурального растительного масла в овощных блюдах – гарантия более длительного сохранения чувства сытости, более яркого вкуса, и отсутствия тяги к вредным продуктам. Впрочем, существуют и иные способы применения масла для снижения веса.

Оливковое масло для похудения: отзывы диетологов

Диетологи считают разумным и целесообразным применять оливковое масло для похудения. Самые популярные и известные оливковая и средиземноморская диеты. Вся польза выпитой натощак столовой ложки масла заключается в выведения шлаков из организма и нормализации обменных процессов. Жирные кислоты улучшают метаболизм и способствуют более быстрому насыщению организма пищей в течение дня. Дополнительный прием чайной ложки продукта перед сном избавит от проблем с испражнением кишечника. Кроме того, оливковое масло повышает уровень серотонина – гормона радости.

Оливковое масло: польза и вред, как принимать для похудения

Оливковое масло или, как его называют на родине в Греции, жидкое золото обладает невероятным количеством полезных свойств, благодаря которым активно применяется в косметологии при производстве кремов для лица и для тела, а также средств по уходу за волосами, и ведущими диетологами при составлении диетического рациона питания. К основным характеристикам данного растительного продукта можно отнести следующие:

с его помощью можно восполнить недостаток жизненно необходимых микроэлементов и витаминов
оно способствует укреплению сердечной мышцы, тем самым служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов
является средством номер один для повышения иммунитета, особенно в периоды эпидемий
восстанавливает нормальную перистальтику кишечника, следовательно, избавляет от запоров
благотворно влияет на скорость метаболизма, очищая организм от шлаков и токсинов
можно принимать оливу для укрепления мышц глаза
незаменимо при лечении изъязвлений слизистой желудка
способствует скорейшей эвакуации не крупных камней из желчевыводящих путей
снижает содержание холестерина в крови
славится своим заживляющим и противовоспалительным свойством
благодаря содержанию фенола и сквалана способствует выработке природного колллагена, тем самым разглаживая мелкие мимические морщинки на лице

Не стоит забывать и о том, что олива способствует похудению. Польза от приема оливкового масла для похудения очевидна – максимальная потеря веса при условии небольшого ограничения в питании может быть до 5 килограмм за 2 недели. Если же вы не готовы испытывать дискомфорт при отказе от любимых блюд, вы можете добиться результата минус 2-3 килограмма за 14 дней, просто выпивая оливковое масло при диете натощак для похудения. Судя по отзывам, если к диете добавить умеренные физические нагрузки, женщины смогут похудеть за две недели на 7 килограмм.

Несмотря на всю полезность оливкового золота, о котором было написано выше, даже такой уникальный по своим свойствам продукт имеет ряд негативных свойств. В первую очередь, стоит сказать о том, что худея с его помощью, нельзя превышать рекомендованную норму его потребления. Нужно употреблять 1 чайную ложку утром и 2 перед сном – это норма, рассчитанная диетологами. Употребление масла свыше этого количества может не только препятствовать похудению, но и стать причиной набора лишнего веса.

Важно знать, что оливковое масло натощак для похудения может быть запрещенным продуктов при ряде заболеваний, холецистит стоит на первом месте. Если вы страдаете этим недугом, похудение при помощи оливкового масла не ваш вариант и употреблять его не стоит. Не используйте данный рецепт похудения, если у вас имеются камни в желудочно-кишечном тракте или в желчном пузыре, так как оливковое золото может стать катализатором их роста. Также не применяйте масло оливы во время обострения воспалительных процессов в организме, а особенно при заболеваниях желчного пузыря, так как употребление ароматного золота усиливает желчегонный эффект.

Люди, страдающие аллергическими заболеваниями, должны провести тест на присутствие или отсутствие реакции на оливковое масло. И только при негативном результате худеть с применением данного рецепта.

Похудение с оливковым маслом довольно простое, не требующее особых материальных и физических затрат. Поэтому, если ваша цель потерять 2-3 килограмма за две недели, смело применяйте этот рецепт похудения. Помните, что употреблять оливковое золото нужно правильно, чтобы не нанести вред своему организму.

Для быстрого насыщения и повышения общего тонуса полезно делать чесночно-масляную смесь. Нужно влить в пару обеденных ложек выжимки одну кофейную ложку свежего чесночного сока. Такой напиток употребляют залпом в утреннее время на голодный желудок, а потом вечером перед отдыхом в постели.
Для полноценного насыщения витаминами, омолаживающими антиоксидантами и минералами на помощь приходит напитокдля похудения на основе меда, сока лимона. Оливковое масло в смесь также добавляют, чтобы улучшить метаболизм, поднять общий иммунитет, вывести вредный холестерин, быстро расщепить жиры и обеспечить оперативное всасывание всех питательных веществ. Напиток содержит много антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, а он также действует как антисептическое и антибактериальное лекарство. На 100 г меда требуется 3-4 свежих лимона для создания сока и 50 мл масла. Хранят средство в холодильнике, а употребляют ежедневно на пустой желудок по десертной ложке.
Разбавлять оливковое масло водой можно в том случае, если у вас нет явных проблем с фигурой или здоровьем, но вы стремитесь в рамках профилактики поддерживать организм на должном уровне. В таком случае на голодный желудок надо выпивать чашку воду, в которой растворена лишь большая ложка выжимки. Данный рецепт запускает в работу все органы пищеварительной системы, дарит бодрое настроение и снижает вероятность витаминного дефицита, а еще это хорошая защита от развития гастрита.
Оливковое масло с лимоном натощак для похудения – это практически самое популярное и эффективно очищающее организм средство. Смесь усиливает обмен веществ и не позволяет продуктам питания откладываться в жировых складках, но принимать ее полезнее на ночь (впрочем, можно и по утрам). Нужно смешать лишь по десертной ложечке выжимки из оливы и цитрусовой жидкости. Через некоторое время можно увеличивать дозу и наливать себе по паре обеденных ложек. Полноценный курс такого лечебного похудения длится месяц. Желательно сочетать употребление средства с разгрузочными днями или легкими диетами, когда в течение суток готовят только овощи и фрукты, а запивают пищу негазированной минералкой. Также некоторые девушки смешивают лимонный сок и оливковым маслом и делают натуральную заправку для салатных, рыбных и мясных блюд. В результате вывод токсичных веществ из организма ускоряется, замедляются воспалительные процессы и процесс старения, улучшается состояние кожи, волос, ногтей.
Кефир и оливковое масло для похудения также используются в рамках ускорения обменных процессов и быстрого сжигания жировых отложений. Нужно взять чашку нежирного, а лучше и вовсе обезжиренного кефира и влить туда десертную ложку растительной жидкости. После перемешивания смесь слегка подогревается, а употребляется непосредственно перед сном.

Завтрак – каша с лимонной цедрой, фруктовый салат с лимонным соком или медом, нежирный йогурт с орешками или инжиром.
Обед – нежирный суп, отварное мясо, рис, овощной салат с зеленью и маслом. Можно припустить рыбу оливковой выжимкой и соком лимона.
Ужин – овощной бульон, отварная гречка или овощи на пару. Гарнир – шампиньоны, брокколи, шпинат, зелень - заправляйте оливковым маслом.

Первые сутки – коричневый рис с лимонным соком и яблоко на завтрак, овощной бульон, белый рис с зеленью и маслом, салат из сельдерея, шпината, огурца и лука с выжимкой оливы на обед. На ужин же сделайте овощной бульон и приготовьте на пару морковь, сельдерей, кабачок. Гарнир к ним сделайте из риса с маслом.
Вторые сутки – рис с цедрой лимона и сметаной, апельсин на завтрак. На обед – овощной бульон, рис с маслом и помидоры, сырая морковь, паровой сельдерей и кабачок. На ужин – свежие овощи и 200 г нежирного творога.
Третьи сутки – на завтрак желтая груша, рис с корицей. На обед – овощной бульон,
свежий салат из томатов, болгарского перца, огурцов и масла, а также рис с шампиньонами, жаренными на оливковой жидкости. На ужин - рис с брокколи и бульон из овощей.
Четвертые сутки – с утра фруктовый салат с хлопьями риса, вареный рис с молоком. Обед – бульон, салат с маслом из редиски, шпината и зелени. На ужин – бульон, рис с зеленью, семечками и маслом.
Пятые сутки – для завтрака вареный рис с изюмом и орехами, бульон из овощей, рис с зеленью, паровыми овощами и маслом. Обед – овощной бульон, салат из первого дня диеты, на ужин – бульон, рис с орехами, луком и сельдереем.
Шестые сутки – на утро рис с орехами и инжиром, груша, на обед - бульон, рис, любой овощной салат с мятой и маслом. Ужин – бульон, рис со сметаной и медом, яблоко.
Седьмые сутки – на завтрак рис с медом, лимонным соком, яблоком и грушей, натуральный йогурт. Для обеда – бульон, листья салата со сладким перцем и маслом, рис с томатами и зеленой фасолью. Ужин – бульон, рис с кабачками, оливками, базиликом и маслом.

Итак, какие же овощные миксы наиболее приятны в сочетании с оливковым маслом?

Идеальный салат для завтрака должен включать сельдерей. Порубите 3-4 его стебля, добавьте кусочки двух свежих огурцов, 400 г нашинкованной непереспелой белокочанной капусты, немного лука по вкусу. Заправьте салат оливковой выжимкой и сбрызните лимонным соком.
Для любителей необычных сочетаний подходит айвовый салатик. Нашинкуйте 400 г обычной капусты, разомните ее для получения сока. Айву без шкурки натирают, добавляют капусту и сельдерей, приспущенный в кипятке в течение минуты для мягкого вкуса. Заправляйте блюдо маслом и подавайте при желании с источником протеина.
Также для похудения полезен салат со сладким перцем. Желтые или красные стручки порежьте соломкой, также измельчите помидоры и зелень на свой вкус. Влейте немного оливковой жидкости. Употребляйте данное блюдо для усмирения аппетита перед сном, т.к. оно быстро усваивается.
Оливковое масло для похудения можно сочетать с натуральными сырами, например, брынзой. На 100 г брынзы нужно взять также 2 томата, один болгарский перец и пучок свежего базилика. Порубите всего компоненты, заправьте растительной выжимкой и наслаждайтесь.
В процессе сбрасывания лишнего веса очень важно периодически очищать организм от шлаков и токсинов, а также активизировать работу кишечника. Салат «Щетка» с маслом оливы избавляет, в среднем, от 2-3 кг в рамках 3-4 разгрузочных дней за месяц. Для него нужно нашинковать по одной морковке и свекле, 400 г капусты белокочанной. Потом добавляют зеленый лук, петрушку, лимонный сок, растительную выжимку. Можно всыпать кубики зеленого яблока.

Полстакана гречки залейте полутора чашками холодной воды. Поставьте на огонь и, когда закипит, оставьте вариться на среднем огне под крышкой в течение 15 минут.
При необходимости добавляйте в кашу воду, если крупа впитает жидкость слишком быстро. В готовое блюдо вместо соли добавьте 2 больших ложки оливкового масла.

Разделы