Риб'ячий жир - показання та протипоказання: кому і для чого потрібен риб'ячий жир? Як приймати риб'ячий жир: до або після їди? Як пити риб'ячий жир рідкий дорослим.

Поєднання біологічно активних добавок, таких як риб'ячий жир з полівітамінами, підвищує ефективність кожного окремого компонента. Однак непродуманий прийом може призвести до гіпервітамінозу. Тож чи можна пити вітаміни з риб'ячим жиром чи краще чергувати різні курси?

Переваги спільного прийому

Омега-3 під час прийому мультивітамінів забезпечує додаткове надходження корисних жирів до організму. Полівітамінні комплекси містять низку важливих сполук. Однак вони не здатні повністю покрити потреби організму у важливих жирах. Добавка з риб'ячого жиру з поліненасиченими жирними кислотами омега-3 необхідна для здоров'я людини в будь-якому віці.

Передозування

Особливу увагу слід приділити вітамінам А та D. При одночасному вживанні добавки Омега-3 та полівітамінних комплексів підвищується ризик розвитку гіпервітамінозу. У біологічно активних добавках з Омега-3 Biopharma є добова доза перерахованих компонентів:

Вітаміни	Зміст у продуктах Biopharma	Верхній допустимий рівень
A	250 – 1500 мкг	3000 мкг
D	10 – 20 мкг	50 мкг

Як видно у вас є ще пристойний запас до верхнього допустимого рівня. Але ви повинні дізнатися який вміст цих вітамінів у вашому мультивітамінному комплексі. Якщо ви не можете розібратися в цьому самостійно, необхідно проконсультуватися з лікарем. Він допоможе підібрати правильне дозування.

У людей старшого покоління асоціація з риб'ячим жиром часто виникає не зовсім приємна – за радянських часів усім дітям у школах та дитячих садках давали цю досить гидку на смак, але надзвичайно корисну речовину, головним призначенням якої було зміцнення дитячого організму та забезпечення здорового підростаючого покоління для побудови комунізму.

Сьогодні цінність риб'ячого жиру анітрохи не зменшилася, а медики прописують цей засіб і в рідкому, і в капсульованому вигляді як імуномодулюючі та загальнооздоровчі ліки практично всім пацієнтам, але особливо – спортсменам та дітям. Чим саме хороший натуральний риб'ячий жир і чи є небезпека від його прийому? Сьогодні ми дамо відповіді на ці хвилюючі запитання.

Як правильно риб'ячий чи рибний жир?

У риб'ячого жиру є своя історія, причому досить насичена – періоди його шаленої популярності та затребуваності змінювалися періодами забуття, коли на зміну природному риб'ячому жиру приходили біологічно активні добавки та синтетичні вітамінно-мінеральні комплекси. Але засумнівавшись в ефективності та якості останніх, населення знову стало звертати погляд на лікарські препарати, що відійшли в тінь, що відрізняються максимально натуральним складом, невеликою ціною і високим ступенем корисності. У таких рядах займає своє місце і риб'ячий жир.

Риб'ячий жир- це маслоподібна жовто-золотиста речовина тваринного походження зі специфічним смаком і характерним запахом риби, що не заважає йому бути не піддається заміні джерелом таких важливих для організму речовин, як поліненасичені жирні кислоти. А в комплексі з цілим рядом вітамінів і мінералів вони роблять з організмом справді дивовижні речі.

Цікаво й те, що як речовина тваринного походження, в яких найчастіше переважають саме насичені жири, риб'ячий жир відрізняється за складом на користь ненасичених жирних кислот, домінування яких зазвичай характерне для рослинної продукції.

Часто в аптеці можна побачити у продажу продукт під назвою "рибний жир". І багато хто приймає його і риб'ячий жир за те саме. Насправді – це дві абсолютно різні субстанції. Риб'ячий жир видобувають із печінки, а рибний – з м'яса морських мешканців. У першому присутні більше мінералів і вітамінів, а в другому – тих найцінніших омега-3 жирних кислот.

І хоча користь обох продуктів приблизно рівноцінна, який саме купувати жир – залежить від ваших цілей і рекомендацій лікаря. На форумах часто можна зустріти обговорення риб'ячого жиру – нібито сучасна екологічна ситуація у світі, відверто кажучи далека від норми, призводить до того, що риб'яча печінка накопичує в собі токсини та важкі метали, що надходять із препаратом та осідають в організмі. До речі, саме з цієї причини Радянський Союз у 1970 році заборонив продавати риб'ячий жир для профілактичних цілей – було виявлено порушення технології виробництва медикаменту. Незважаючи на те, що сучасні багатоетапні обробки дозволяють досягти безпеки лікарського засобу, краще все ж таки купувати риб'ячий жир, отриманий шляхом витяжки з риб'ячої м'язової тканини. Можна також убезпечити себе та придбати рафінований продукт – у такому риб'ячому жирі будь-які шкідливі домішки відсутні.

У будь-якому випадку, орієнтиром при покупці риб'ячого жиру повинні служити види риб, з яких він був отриманий (добре, якщо серед них буде лосось), а також кількість жирних кислот, за які так цінується риб'ячий жир - ейкозапентаєнова і докозагексаєнова. Чим їх зміст вищий, тим більшим буде лікувальна діяжиру.

Чим унікальний риб'ячий жир?

Не схожим ні на яке інше природне лікарський засібриб'ячий жир робить його дивовижний склад. І хоча вітаміни, що містяться в ньому, мінерали і жирні кислоти є і в інших морських мешканцях, наявністю двох згаданих вище поліненасичених жирних кислот (ейкозапентаєнової і докозагексаєнової) може похвалитися тільки риб'ячий жир.

Склад риб'ячого жиру:

• вітаміни А, D, Е;
• поліненасичені жирні кислоти омега-6 (арахідонова, лінолева) та омега-3 (лінолева, докозагексаєнова, ейкозапентаєнова);
• мінерали – селен, фосфор, йод, залізо тощо;
• олеїнова кислота;
• пальмітинова кислота.

Що дає вживання риб'ячого жиру?

Користь риб'ячого жиру безпосередньо з його складовими.

Так, комплекс поліненасичених жирних кислот сприяє зміцненню імунітету та антиоксидантного захисту (зниження або нейтралізація впливу на організм вільних радикалів та попередження пухлин як доброякісного, так і злоякісного характеру), правильного засвоєння жирів, повноцінної роботи мозку, стимулювання ниркової роботи. Ці жири необхідні правильного формування плоду під час вагітності. Їх достаток в організмі також визначає здоров'я та привабливий стан шкіри, волосся, нігтів.

І цінність риб'ячого жиру, що містить у складі омега-3, полягає в тому, що його вживання сприяє поповненню запасів цих жирних кислот в організмі, адже самостійно їх синтезувати наше тіло не може. Омега-3 надходять в організм виключно з їжею, причому в нашому раціоні багатих на ці поліненасичені жири продуктів часто не так вже й багато.

Особливу цінність мають докозагексаєнова та ейкозапентаєнова жирні кислоти, необхідні для здоров'я та відновлення нервової, серцевої та вегетосудинної систем. Вони є елементами клітинних мембран і сприяють побудові м'язових клітин, допомагають посиленому жиророзщепленню і запобігають скупченню жирів, допомагають при перезбудженні та депресивних станах, стимулюють вироблення серотоніну та заспокоюють нерви. Саме за це цінується риб'ячий жир серед спортсменів, чиє тіло регулярно піддається фізичним та емоційним навантаженням.

Без вітаміну D не буде повноцінно засвоюватися фосфор та кальцій. Він також сприяє зниженню нервової збудливості та зміцненню антистресового захисту.

Загальновідомий факт, що вітамін А необхідний зорової системи. Але крім цього він також забезпечує здоров'я слизових оболонок і шкірним покривамбере участь у виробленні статевих гормонів, посилюючи репродуктивні здібності.

Стабільно вживаючи риб'ячий жир можна успішно боротися з проблемами порушеного метаболізму, неправильного травлення та неповноцінного засвоєння вітамінів та мінералів.

При лікуванні:

• рахіту;
• погіршення пам'яті;
• тромбофлебіту;
• депресії;
• остеопорозу;
• хвороби Альцгеймера;
• авітамінозу;
• захворювань органів зорової системи; відновлення зору;
• ревматизм;
• зниженого імунітету;
• дерматологічних захворювань, проблем з нігтями та волоссям (використовують риб'ячий жир і внутрішньо, і зовнішньо як маски або примочки);
• атеросклерозу.

Дітям риб'ячий жир прописують з метою:

• зміцнення та прискорення зростання кісток;
• профілактики захворювань нервової системита рахіту;
• поліпшення запам'ятовуючих та концентраційних здібностей;
• зниження гіперактивності, що заважає навчанню та характерною майже для кожної дитини;
• стимулювання розвитку інтелекту;
• усунення швидкої стомлюваності;
• посилення м'язової сили.

Чи може нашкодити риб'ячий жир організму?

Немає таких ліків, прийом яких не мав би жодних протипоказань. Риб'ячий жир не є винятком і при деяких індивідуальних особливостях організму може зашкодити. І хоча більшість протипоказань належить до теоретично можливих, реальної загрози від цього препарату варто очікувати лише в декількох випадках.

Заборонено застосовувати для лікування риб'ячий жир при:

• дисфункції щитовидки;
• надлишку в організмі кальцію чи вітаміну D;
• непереносимості організмом складових риб'ячого жиру, алергії на морепродукти (риб'ячий жир дуже потужний алерген);
• камінні в нирках, жовчному та сечовому міхурі;
• ниркової недостатності;
• захворюваннях ШКТ;
• гіпотонії.

Не слід вживати ліки перед проведенням операцій.

При використанні медикаментів, що знижують тиск, риб'ячий жир вживати одночасно з ними не рекомендовано.

Теоретично можлива шкодаполягає у неякісному продукті, виробленому з порушеною технологією, з низькосортної або отруєної шкідливими та токсичними речовинами сировини (риб'ячих відходів). Відмовтеся від прийому препарату з печінки тріскових риб (хоча фахівці і запевняють, що багатоетапна молекулярна дистиляція знищує всі можливі шкідливі домішки), віддавайте перевагу минулому рафінації і дорогому жиру, адже в дешевих ліках вміст ейкозапентаєнової рівні.

Є й капсульований риб'ячий жир. Його набагато зручніше пити, транспортувати та зберігати. Якщо змусити себе проковтнути рідкий риб'ячий жир ви не зможете, то капсули з риб'ячим жиром - ваш порятунок. А їхню якість можна перевірити, трохи надрізавши капсулу та випробувавши її вміст. Дійсно якісний препарат не матиме присмаку гіркоти.

Скільки можна приймати риб'ячого жиру?

За відсутності згаданих раніше протипоказань, риб'ячий жир необхідно пити відповідно до доданої інструкції після її уважного прочитання. У ній має бути зазначено:

• повний та детальний склад риб'ячого жиру;
• фармакологічні властивості риб'ячого жиру, його протипоказання та показання до лікування;
• рекомендовані дозування та тривалість курсів прийому з урахуванням віку, ваги, цілей вживання препарату;
• наявність побічних ефектів;
• можливість передозування та дії в цьому випадку;
• допустимість споживання риб'ячого жиру в періоди вагітності та годування;
• можлива взаємодія риб'ячого жиру з іншими ліками;
• дата виготовлення, терміни та умови зберігання препарату.

Поради щодо лікування риб'ячого жиру:

1. Радьтеся з лікарями. Риб'ячий жир – ліки. А будь-які ліки можуть не тільки допомогти організму, а й завдати шкоди. Усі тонкощі застосування даного препарату (дози, тривалість лікування, години прийому тощо) необхідно обговорити з фахівцем (терапевтом). Халатність і хаотичність вживання риб'ячого жиру загрожують загостреннями шлунково-кишкових захворювань, діареєю та іншими не зовсім приємними наслідками.
2. Забудьте про прийом рабиного жиру на порожній шлунок. Капсульований або рідкий препарат краще приймати не натщесерце, а через 15-20 хвилин після їжі - так ви зможете виключити ймовірність виникнення травних розладів.
3. Риб'ячий жир як цінне джерело вітаміну D краще приймати не цілий рік, а взимку. Саме в зимові місяцівиникає гостра потреба організму у вітаміні D.

Що стосується прийому препарату дітьми, то в даному питанніне варто покладатись на власні знання. Дозування вживання риб'ячого жиру визначається лікарем залежно від віку дитини. А малюкам до двох років дозволити прийом риб'ячого жиру може лише педіатр, причому вживати його потрібно буде лише в рідкому вигляді.

Спортсменам, які активно набирають масу, риб'ячий жир зазвичай прописують у кількості 3 г щодня. А при необхідності знизити вагу та проявити рельєф мускулатури дозування препарату збільшується до 4-6 г на день.

У профілактичних цілях потреба у риб'ячому жирі у дорослого організму становить лише півтора грамів щодня. Приймати препарат можна рідким і капсульованим.

У разі потреби провести курс лікування риб'ячим жиром, необхідно провести попередню консультацію з лікарями.

Іноді прийом риб'ячого жиру може бути замінений введенням до раціону деяких видів риби (жирної). Однак її користь залежить від правильності зберігання та якості, а покладатися в цьому на виробників, які не завжди належать до подібних питань з належною відповідальністю, ми можемо рідко. Та й добова потреба в такій рибі буде вельми солідною – близько двохсот грамів свіжого високоякісного риб'ячого м'яса.

Озброївшись отриманими знаннями про риб'ячий жир, ви зможете придбати якісний препарат, який дозволить підтримати та зміцнити організм, вирішити наявні проблеми. зайвої вагита покращити спортивні досягнення, а також звести і без того малоймовірний ризик шкоди майже до нульової позначки. Здоров'я вам та бадьорості духу!

Небагато відео про цей продукт

Будь-яка речовина, навіть неймовірно корисна, при неправильному дозуванні здатна завдати непоправної шкоди здоров'ю. Риб'ячий жир відноситься до біологічно активним добавкам, які не мають побічних ефектів або серйозних протипоказань. Незважаючи на це, перед початком прийому необхідно розібратися, як приймати риб'ячий жир правильно. У цій статті ми розповімо про різні схеми вживання добавки та їх залежність від форми випуску.

Перш, ніж починати розбиратися як пити риб'ячий жир у капсулах дорослим та дітям, слід визначитися чи дійсно необхідно включати добавку до раціону. Найчастіше риб'ячий жир починає приймати у таких ситуаціях:

• слабка імунна система;
• погіршення зору;
• затримка зростання;
• висипання на шкірі;
• поганий стан зубів, нігтів чи волосся;
• тривалі депресії;
• як профілактика серцево-судинних захворювань.

Як приймати риб'ячий жир у капсулах?

Риб'ячий жир або Омега-3 жирні кислоти є необхідним компонентом для здорової життєдіяльності. Найчастіше активна речовина потрапляє в організм з їжею, але не завжди раціон середньої людини наповнений продуктами, що містять Омега-3 у необхідній кількості. Щоб заповнити недолік, слід звернути увагу на риб'ячий жир у капсулах.

Оптимальним добовим дозуванням Омега-3 вважається 2000-3000 мг. Підрахуйте скільки риб'ячого жиру ви вживаєте з їжею, а частину, що залишилася, приймайте в капсулах. Не варто боятись перевищити дозування, тому що максимально допустима порція риб'ячого жиру становить 8000 мг на день.

Важливо!При виборі добавки звертайте увагу на джерело походження. Так Омега-3 з риби засвоюється краще та швидше, ніж Омега-3 рослинного походження.

Декілька правил як пити риб'ячий жир у капсулах:

1. Вживати капсули слід разом із їжею, щоб зменшити ризик виникнення дискомфорту у шлунку.
2. Добову дозу необхідно розбити на 2-3 рівномірні прийоми.
3. Курс добавки триває не більше 4-5 тижнів, після чого триває перерва 2-3 тижні.
4. Оптимальним періодом включення в раціон добавки вважається час, коли організм не отримує вітаміни і корисні мінерали з їжі (осінь, зима, весна).
5. Завищені дозування загрожують діареєю та збоями в роботі шлунково-кишкового тракту.

Як правильно пити риб'ячий жир у рідкій формі?

Рідка форма випуску втрачає свою популярність і поступово йде з аптечних кіосків. Набагато зручніше з'їсти капсулу, ніж пити рідкий риб'ячий жир, який має досить специфічний смак. Однак рідка формаяк і раніше, використовується. Приймати її потрібно по столовій ложці 3 десь у день. На відміну від капсул, рідкі Омега-3 кислоти слід пити після їди.

Важливо!Рідкий риб'ячий жир можна приймати не тільки внутрішньо, а й зовнішньо. Існує масляна форма, яка призначена для подібних цілей. Використовується для прискорення відновлювальних процесів після отримання різних ран або опіків. Також риб'ячий жир у формі масла є популярним компонентом у складах масок, що омолоджують, для обличчя. Фахівці відзначають потужний вплив добавки на зростання волосся, тому її часто використовують як засіб для догляду за волоссям.

Скільки приймати риб'ячий жир?

Перед початком курсу лікування необхідно ознайомитися з інструкцією на банку. Якщо ви використовуєте капсульну форму, то в одній капсулі найчастіше міститься 500 мг активної речовини. Тому слід вирахувати свою добову норму і розподілити її на 3 прийоми.

Кількість необхідного риб'ячого жиру в організмі залежить від цілей, які ставите перед собою.

Наприклад, у профілактичних цілях буде достатньо використовувати по 1000-1500 мг риб'ячого жиру. За наявності будь-яких захворювань дозування необхідно збільшити до 2500-3000 мг. Якщо ви використовуєте добавку для відновлення після важких фізичних навантажень, приймайте 3000-4000 мг на день. З метою схуднення риб'ячий жир приймають у дозах від 2000 до 5000 мг, залежно від кількості зайвої ваги та індивідуальної переносимості добавки.

У будь-якому випадку риб'ячий жир допоможе тримати тіло в тонусі, позитивно вплине на роботу. внутрішніх органів, покращить пам'ять та прискорить заповнення енергетичних резервів.

Висновок

Риб'ячий жир - відмінний засіб для профілактики великого переліку хвороб. Добавка широко використовується вже кілька десятиліть і не втрачає своєї актуальності. Численні дослідження лише підтверджують ефективність Омега жирних кислот, тому про доцільність придбання товару замислюватися навіть не варто. У цій статті ми розповімо як приймати риб'ячий жир у капсулах дорослим та дітям, розглянули основні відмінності між рідкою та капсульною формами, а також вивели оптимальні дозування при різних цілях прийому.

У далекі радянські часи риб'ячий жир був щоденним дитячим тортуром — ложку за маму здатний був покірно випити далеко не кожен. Потім риб'ячий жир обзавівся капсулами і ковтати його стало набагато легше. Не викликало сумніву лише одне — велика користь риб'ячого жиру здоров'ю дитини. Минув час і з'ясувалося, що він і дорослим не зашкодить. У чому його користь і чи не перебільшена вона?

Що за звір

Інтерес до риб'ячого жиру як до засобу для дорослих з'явився в 70-80-х роках минулого століття, коли вчені виявили, що ескімоси та інші народи, які живуть на крайній Півночі та харчуються переважно рибою, дуже рідко страждають від серцевих хвороб. Але ці хвороби з'являються, як тільки ескімоси починають харчуватися, як решта цивілізованого світу. Рівень холестерину у ескімосів був практично ідеальним у будь-якому віці. Вчені дійшли висновку, що причиною цього є велика кількість у раціоні. жирної рибиджерела незамінних жирних кислот омега-3

Риб'ячий жир, виходячи з назви, є жиром, що отримується з жирних сортів риби, в основному тріски, скумбрії, оселедця. Склад бурштинової рідини досить унікальний - вона містить вітаміни А, D, різні антиоксиданти та жирні кислоти омега-3. Раніше риб'ячий жир давали дітям виключно заради вітаміну D, якого у північній країні організм виробляв мало взимку. Тепер виявилося, що риб'ячий жир гарний як як профілактичний засіб від а — хвороби, що розвивається при нестачі вітаміну D.

Виявилося, що омега-3 мають вкрай цінні якості. Саме ці жирні кислоти зменшують ризик тромбоутворення, розширюють судини, покращують відновлювальні процеси в організмі, приводять у норму тиск, знижують рівень гормону стресу (кортизону), покращують стан шкіри, нігтів та волосся.

Вітамін A рятує від вільних радикалів, допомагає зберегти в нормі зір та позитивно впливає на імунітет. Вітамін D бере участь у засвоєнні кальцію та фосфору, що вкрай необхідно для побудови кісткової тканини. А існуючі антиоксиданти уповільнюють процес старіння організму.

Риб'ячий жир і серце

Вчені останні десятиліття активно зайнялися вивченням позитивних властивостей цього продукту. Так, грецькі дослідники спостерігали за групою людей віком 18-90 років і дійшли висновку, що регулярне вживання жирної риби не менше 2-3 разів на тиждень чи риб'ячого жиру допомагає зберігати здорове серце та судини. Це відбувається багато в чому завдяки тому, що риб'ячий жир здатний знижувати рівень холестерину в крові. p align="justify"> Є доведеним фактом, що підвищення холестерину є одним з факторів ризику розвитку хвороб серця. При цьому вважається, що найбільш корисні в цьому відношенні сардина та скумбрія.

Риб'ячий жир може захистити від серцевого нападу та ризику раптової смерті від серцевої недостатності. Згідно з дослідженнями, вживання жирної риби або риб'ячого жиру на 30% збільшує шанс вижити при серцевому нападі. Ризик розвитку нападу зменшується за рахунок здатності омега-3 зменшувати ймовірність утворення тромбів, які можуть закупорювати коронарні судини та призводити до інфаркту.

Діти та риб'ячий жир

В основному риб'ячий жир дають дітям для того, щоб не було дефіциту вітаміну D. Це дуже важливо для формування кісткової тканини росту дитини. Але виявилося, що риб'ячі жири гарні не лише цим.

Австралійські вчені з'ясували, що у дітей, які з дитинства регулярно приймали риб'ячий жир, набагато рідше розвивалася.

Риб'ячий жир і мозок

Останні досліди показали, що в тих людей, які в достатній кількості вживають омега-3 кислоти, об'єм мозку в похилому віці більше, ніж у інших ровесників, і порівняти з об'ємом мозку молодого чоловіка. Тим часом, зменшення обсягу мозку часто є ознакою наближення хвороби Альцгеймера і старіння мозку. Докозагексаєнова кислота (DHA), що входить до складу омега-3, допомагає нервовим клітинам взаємодіяти один з одним. Ось чому риб'ячий жир дуже корисний для мозку.

Американські дослідники з'ясували, що омега-3-кислоти та риб'ячий жир покращують пам'ять. В експерименті брали участь 1111 жінок. Вони приймали препарат 8 тижнів, і коли був проведений тест на оцінку об'єму їх мозку, то ті, хто приймав омега-3, мали об'єм мозку майже на 0,7% більше і на 2,7% більше обсягу області гіпокампа, центру, що відповідає за пам'ять. Відомо, що ця область починає стискатись при хворобі Альцгеймера, причому стискання відбувається до того, як грізні ознаки хвороби починають виявлятися.

Тому американські вчені вважають, що омега-3 кислоти і риб'ячий жир допомагають зберігати функції мозку і перебувати в ясному розумі до похилого віку.

Чому ще риб'ячий жир благотворно впливає на мозок та психіку? Виявилося, тому, що він здатний підвищувати в організмі кількість серотоніну, який відповідає за гарний настрій. Тому за допомогою риб'ячого жиру можна боротися з осіннім занепадом сил та зниженням настрою, а також депресією. Відомо, що однією з причин вважає зниження кількості серотоніну.

Риб'ячий жир та психічні розлади

Людям з біполярним розладом психіки властиві різкі коливання настрою від найважчих депресій до стану ейфорії та нав'язливої ​​манії до чогось. Такі люди, для того щоб жити повноцінним життям, змушені постійно приймати антидепресанти і різні заспокійливі. Виявилося, що можна значно полегшити стан таких людей, якщо ввести до раціону продукти, що містять омега-3.

Таке психічний розладЯк , може сильно ускладнювати соціалізацію і заважати повноцінному життю. Знов-таки з'ясувалося, що і тут риб'ячий жир може полегшити симптоми.

Особливо яскраво виражається позитивна рольриб'ячого жиру при лікуванні дітей із СДВГ – синдромом дефіциту уваги та гіперактивністю. Такі діти не можуть надовго концентрувати свою увагу, імпульсивні, у них збудливість переважає гальмування, внаслідок чого вони, як кажуть у народі, не можуть вчасно зупинитися. Останні дослідження показали, що таким дітям дуже корисна дієта із вмістом великої кількості омега-3-кислот. І, отже, риб'ячий жир у комплексному лікуванні буде дуже доречним.

Вчені США навіть дійшли висновку, що риб'ячий жир здатний на 25% скорочувати кількість захворювань амі. 80 людей, які перебувають у групі ризику, брали участь в експерименті доктора Аммінгера, який поділив їх на дві групи. Одні отримували риб'ячий жир, інші – плацебо. Через рік з'ясувалося, що в групі, яка приймала риб'ячий жир, напади трапилися лише у 2 осіб, а в тій, що пила «пустушки», – у 11.

Незамінні жирні кислоти риб'ячого жиру знижують ризик ураження клітин мозку в ранньому віцівнаслідок окислювального стресу. Існує гіпотеза, що у дітей з ним була генетична схильність до занадто сильної чутливості до вільних радикалів. І окислювальний стрес у таких дітей може спровокувати розвиток а. Постачання жирних кислот в організм за допомогою риб'ячого жиру здатна не допустити розвитку або полегшити його симптоми.

Риб'ячий жир і

При глаукомі особливо важливо контролювати тиск очей. Виявляється, жирні кислоти, що входять до складу риб'ячого жиру, нормалізують відтік очної рідини, що допомагає позбутися підвищення очного тиску. Звичайно ж, риб'ячий жир — не ліки від глаукоми, але він може покращувати стан хворої людини і підвищувати ефективність ліків.

Риб'ячий жир і зайва вага

В останні десятиліття проведено понад 20 досліджень, які недвозначно показали, що риб'ячий жир допомагає боротися із зайвою вагою. Результати досліджень ісландських учених було опубліковано у «Міжнародному журналі проблем ожиріння». Було проведено експеримент за участю 324 осіб з великою масоютіла. Вони місяць приймали риб'ячий жир у капсулах, соняшникова олія, жирні сорти риби.

В результаті було виявлено, що поєднання риб'ячого жиру з низькокалорійною дієтою дозволяє швидше знижувати масу тіла. Найбільш ефективне поєднання його прийому з фізичними навантаженнями та вправами.

Проте заради справедливості треба сказати, що втрата маси при цьому була не такою великою, як хотілося б.

А найголовнішим відкриттям можна назвати те, що риб'ячий жир і омега-3-кислоти, що входять до нього, захищають від пошкоджень оболонки ДНК. Омега-3 продовжує термін життя клітин та уповільнює процеси старіння.

Кому варто пити риб'ячий жир

Прийом риб'ячого жиру у складі комплексного лікування потрібен тим, хто страждає на серцево-судинні хвороби, має порушення зору, часто хворіє, страждає від стійкого зниженого настрою та депресії. Він допоможе покращити стан волосся та шкіри, повернувши їй еластичність. Також риб'ячий жир покращує стан суглобів і корисний хворим на амі.

Зовнішньо риб'ячий жир є чудовим засобом лікування ов і подразнень.

Як правильно пити ліки

Передозування риб'ячого жиру призводить лише до неприємних наслідків організму. Як і будь-які ліки, риб'ячий жир треба приймати правильно і строго дозовано. Для дорослого добова доза становить 15 мл, або 1000-2000 мг на добу. Це дорівнює 2-4 капсул по 500 мг. Якщо на упаковці БАД написана рекомендація приймати понад 10 капсул, це повинно насторожувати. Весь відразу за один прийом риб'ячий жир випивати не слід - його треба пити 3 рази на день.

Приймати риб'ячий жир треба не більше місяця. Потім обов'язково треба зробити перерву, інакше можна отримати передозування вітаміном А, що не менш шкідливе, ніж його нестача.

Найкраще починати прийом восени. Влітку треба робити перерву.

Передозування може призвести до сильного зниження згортання крові.

Кому риб'ячий жир протипоказаний

Від риб'ячого жиру доведеться відмовитися тим, хто має на рибу. Також не варто на нього налягати, якщо в організмі порушений обмін кальцію і його вміст у крові високо, є каміння в нирках або жовчному міхурі, ниркова,. Обережно треба приймати тим, у кого хронічні хвороби нирок і печінки, літнім людям і жінкам, що годують. Цілком протипоказаний він людям, хворим на гемофілію.

Ложка дьогтю

Риб'ячий жир корисний і хороший у багатьох відношеннях. Але у світі немає нічого ідеального. Є свої мінуси і у риб'ячого жиру.

Його смакові якостізалишають бажати кращого. Хоча тепер, з появою желатинових оболонок, смак риб'ячого жиру перестав бути мінусом.

Виготовляється продукт із риби. Отже, його якість безпосередньо залежить від якості вихідної сировини. Риба має здатність накопичувати ртуть. І якщо риб'ячий жир вироблений саме з такої риби, то він разом з омега-3-жирними кислотами поставлятиме в організм і зовсім непотрібну і навіть отруйну для нього ртуть.

Треба враховувати і те, що якщо людина страждає від хвороб підшлункової залози, то риб'ячий жир може завдати їй більше шкоди, ніж користі.

Звичайно, риб'ячий жир не панацея від усіх хвороб. І його не можна вважати самостійними ліками. Але його унікальні властивостідозволяють використовувати його як потужний профілактичний засіб від багатьох хвороб. Регулярний прийом риб'ячого жиру дозволяє зберігати органи здоровими і продовжувати життя, роблячи його набагато активнішим і повноцінним.

Організм людини щодня потребує певного балансу жирів, білків та вуглеводів. Кожна цегла, на якій будується наше харчування, виконує свою необхідну та незамінну роль. Але іноді людина, намагаючись схуднути, виключає зі свого раціону жири повністю. І це докорінно неправильно. Знежирене харчування не можна назвати здоровим. І щоб заповнити недостатню частку поживних жирів в організмі, необхідно приймати риб'ячий жир, як джерело сил, молодості, краси та здоров'я.

Що таке риб'ячий жир

Риб'ячий жир – це продукт тваринного походження. Риб'ячий жир виготовляють із натурального жиру морської великої риби, наприклад, тріски, скумбрії, оселедця. Для виробництва зазвичай береться печінка риби. Риб'ячий жир ділиться на бурий, жовтий та білий. Бурий жир - виробничий (нефільтрований), використовується в технічних цілях як мастильний матеріал. Жовтий жир частково очищений, але у медицині застосовується рідко. А білий жир – це той, який ми приймаємо внутрішньо як вітамінну добавку.

Як добувають риб'ячий жир

Норвезькі рибалки ще в давнину займалися здобиччю так званого «червоного» риб'ячого жиру. Вони виходили в море за тріскою і розбирали рибу на місці. Печінка риби збиралася окремо до бочки. Коли вони за кілька тижнів прибували додому, у бочці був жир, який поступово сам випливав з риб'ячої печінки. Печінки, що залишилися, заливалися водою і кип'ятилися на тихому вогні. Так отримували чистий риб'ячий жир. Хоч він і мав виражений риб'ячий запах, це був натуральний і корисний продукт.

Сучасне виробництво риб'ячого жиру не дуже відрізняється від способу видобутку норвезьких рибалок. Принцип залишився тим самим. Свіжовиловлену рибу відразу відправляють на обробку. Ретельно та акуратно вирізається печінка, відокремлюється жовчний міхур. Вимита печінка поміщається у великий котел із товстим дном, який нагрівають до 50 градусів. Печінка томиться на середньому вогні і з неї витоплюється білий риб'ячий жир. високої якості. Потім вогонь збільшують та одержують жовтий жир. Ну і при досить високих температурах добувають бурий риб'ячий жир, який не використовується для прийому всередину.

Риб'ячий жир – неймовірно корисний продукт, який містить у своєму складі безліч важливих та потрібних вітамінів. Вперше користь риб'ячого жиру відзначили у Гренландії. Було встановлено, що жителі острова, в раціоні яких практично щодня була риба жирних сортів, менше хворіють на захворювання серця, вони більш стресостійкі і працездатні.

Риб'ячий жир – це джерело вітамінів і насичених жирів, що підживлюють організм у складні для нього періоди. Риб'ячий жир приймають під час загострення вірусних захворювань, а також після хвороби для відновлення сил. Риб'ячий жир прописують дітям, щоб адаптувати їх до дитячому садкузниження ризику частих хвороб. Про користь риб'ячого жиру можна говорити нескінченно, зупинимося на його основних перевагах.

1. Риб'ячий жир містить Омега-3 жири, які чудово впливають на роботу мозку. Постійний прийом жиру покращує пам'ять, розвиває кмітливість та ерудицію.
2. Риб'ячий жир впливає на роботу серця та кровоносних судин – він зменшує в'язкість крові, яка сприяє утворенню тромбів. Отже, ризик виникнення інфаркту чи інсульту знижується у рази. Постійне прийом риб'ячого жиру нормалізує кров'яний тиск.
3. Корисні жири пришвидшують обмінні процеси організму. Це означає, що риб'ячий жир можна використовувати як союзник проти зайвих кілограмів.
4. Риб'ячий жир корисний для чоловічого здоров'я. Регулярний прийом риб'ячого жиру сприяє підвищенню фізичної сили та витривалості.
5. Жир пригнічує вироблення гормону стресу – кортизолу. Постійний прийом риб'ячого жиру нормалізує роботу нервової системи, підвищує стійкість до стресів.
6. Риб'ячий жир сприятливо впливає на суглоби. Його можна приймати внутрішньо або у вигляді розтирання. Це чудовий лікарський та профілактичний засіб.
7. Риб'ячий жир успішно застосовується як добавка для зростання та відновлення м'язів після тренувань. Це одна із складових спортивного харчування.
8. Риб'ячий жир корисний і для жінок – вже через кілька тижнів прийому риб'ячого жиру представниці прекрасної статі відзначають, що шкіра стала набагато гладкішою, зволоженою та чистою (без прищів).
9. Риб'ячий жир містить у собі вітамін А, який є незмінною складовою нашого імунітету. Вітамін А захищає організм від запальних захворюваньта перешкоджає утворенню ракових клітин.
10. Риб'ячий жир призначається лікарями у комплексі підтримки здоров'я очей.
11. У риб'ячому жирі достатньо вітаміну D, який необхідний організму для міцних кісток і міцного скелета. Нестача вітаміну D в організмі може призвести до рахіту.
12. У риб'ячому жирі є антиоксиданти, які перешкоджають процесам старіння в організмі. Тому риб'ячий жир є не лише засобом для підтримки здоров'я, а й незамінним косметологічним продуктом для жінок.
13. Курсовий прийом риб'ячого жиру запобігає розвитку депресій.

Риб'ячий жир у натуральному вигляді має непривабливий запах, форму та смак. Для зручності прийому виробники вітамінних добавок змінили лікарську форму жиру і почали виробляти їх у капсулах. Невеликі капсули жовтуватого кольору не мають запаху, вони невеликі та легко ковтаються. Однак для отримання користі від риб'ячого жиру потрібно знати, як і скільки його приймати.

1. Добова норма цього вітаміну становить 1000-2000 мг на добу, що відповідає 2-4 капсулам.
2. Не можна приймати всі капсули відразу, потрібно поділити добову норму на кілька прийомів.
3. Зазвичай добова норма для чоловіків трохи вища, ніж для жінок (на 500 мг).
4. Риб'ячий жир необхідно приймати під час або безпосередньо відразу після їди. Не можна приймати цю вітамінну добавку на голодний шлунок – це може бути шкідливим.
5. Жир лосося вважається найкориснішим, дорогим та якісним риб'ячим жиром.
6. Риб'ячий жир потрібно приймати періодами. Один курс прийому риб'ячого жиру становить близько двох місяців. Після цього потрібно зробити перерву кілька тижнів.
7. Зазвичай риб'ячий жир приймають восени чи взимку, щоб захистити організм від вірусних захворювань.

Як приймати рідкий риб'ячий жир

Рідкий риб'ячий жир менш привабливий, проте не менш корисний для своїх желатинових побратимів. Багато хто вважає, що такий риб'ячий жир містить у собі більше користі, тому що не був схильний до додаткової обробки. Добова норма рідкого риб'ячого жиру становить 15 мл, що відповідає трьом чайним ложкам. Рідкий риб'ячий жир можна додавати в страви як заправку, з нього можна готувати соуси, тільки якщо ви не бояться легкого рибного аромату. Однак пам'ятайте, що риб'ячий жир не можна піддавати високим температурам- На ньому не можна смажити і т.д. Інакше він просто втратить усі свої корисні властивості.

Рідкий риб'ячий жир потрібно зберігати у скляній ємності в холодильнику із щільно закритою кришкою. Найкраще, якщо пляшка буде світлонепроникною. Прострочений продукт викидайте сміливо – у ньому немає жодної користі.

Протипоказання та шкода риб'ячого жиру

Як і будь-який інший продукт, вітамін чи лікарський засіб, риб'ячий жир має протипоказання.

• Його не можна приймати, якщо в крові надлишок кальцію.
• Риб'ячий жир протипоказаний при гіпервітаміноз D.
• Якщо є каміння у нирках.
• При будь-яких захворюваннях печінки.
• Якщо є алергія на компоненти риб'ячого жиру.
• Туберкульоз.
• Ниркова недостатність.
• Приймати риб'ячий жир вагітним та літнім людям без рекомендації лікаря небезпечно.
• Риб'ячий жир протипоказаний у період грудного вигодовування.

При захворюваннях ШКТ, хворобах серця, виразці та інших хронічних недугах потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем про намір розпочати прийом риб'ячого жиру.

Тривалий прийом риб'ячого жиру може знизити згортання крові, тому при будь-яких захворюваннях крові необхідно бути обережним із цією вітамінною добавкою.

Риб'ячий жир часто призначається дітям як допоміжний вітамін при підвищених розумових і фізичних навантаженнях у школі. Регулярний прийом риб'ячого жиру допомагає дитині краще засвоювати матеріал, бути більш здатним та посидючим. До того ж, прийом риб'ячого жиру зимовий періоддозволяє організму дитини бути більш стійким до вірусів та інфекцій.

Грудничкам риб'ячий жир прописують проти рахіту, оскільки більшість регіонів не балують нас сонячними днями. Добова доза риб'ячого жиру для дітей першого року життя становить 2-4 краплі кілька разів на день. Після року дитині можна давати по половині чайної ложки на день, а з двох років – по цілій ложці. Доза школяра повинна становити не менше двох капсул або столової ложки на добу.

Для дітей випускають спеціальні форми риб'ячого жиру у вигляді мармеладок із приємним смаком та запахом. Більшість хлопців беруть їх за цукерки.

Риб'ячий жир для схуднення

Французькі вчені провели експеримент серед кількох тисяч жінок. Досліджувані були поділені дві групи. Їм було запропоновано однакове харчування, яке не відрізняється від їхнього звичайного раціону. Першій групі давали риб'ячий жир після кожного прийому їжі, а другій групі - пустушки, тобто плацебо. Через два місяці з'ясувалося, що представниці першої групи в середньому скинули по одному кілограму, тоді як жінки другої групи не змінилися у вазі.

Паралельно своїм французьким колегам у 2015 році в японському університеті Кіото було зроблено подібний експеримент лише на мишах. Мишей поділили на дві групи та годували їх жирною їжею в однаковій кількості. Крім цього, мишам першої групи належав прийом риб'ячого жиру. Після закінчення експерименту було з'ясовано, що миші першої групи набрали на 25% менше жиру, ніж представники другої групи мишей. Вчені довели, що риб'ячий жир сприяє виробленню речовин, які прискорюють обмінні процеси організму.

Риб'ячий жир у Останнім часомстає незмінним супутником успішного схуднення. Адже в умовах обмеженого харчування організм недоотримує необхідні йому вітаміни та жири. Риб'ячий жир - це здорове волосся і нігті, чиста і гладка шкіраі гарне самопочуття навіть за найжорсткішої дієти.

З дитинства ми асоціюємо риб'ячий жир із неприємною та несмачною субстанцією, яку потрібно було випити на вимогу мами. Однак часи змінилися, і риб'ячий жир можна приймати у зручній та приємній лікарської формибез втрати корисних властивостей. Пийте риб'ячий жир і залишайтеся здоровими!

Відео: як правильно використовувати риб'ячий жир