Блендер с чашей какой лучше выбрать
Какой блендер для дома выбрать + рейтинг лучших моделей
При обустройстве кухни наполняем ее новинками техники, а при ведении хозяйства хотим делать все быстро. Благо современных помощников много. Но вот задача, какой блендер лучше выбрать? При этом чтобы не заставить помещение и при приготовлении очередного блюда не запутаться в технике.
Блендер – современный девайс, без которого на кухне никак. Заменит миксер и комбайн, займет мало места и внешне презентабелен. Сэкономит ваши силы и время! С легкостью перемешает все, что нужно. Без него не обойтись!
Блендер: что это такое и для чего нужен
Блендер – прибор для измельчения пищи с различными дополнениями. Он за считанные минуты:
- превратит лед в крошки,
- измельчит орехи,
- сделает смузи или тесто,
- порубит фарш,
- взобьет яйца в воздушную пену.
Он компактнее кухонного комбайна. Разбирать, мыть его проще. Если правильно подобрать тип электроприбора, то дополнительные насадки не пылятся в коробке. Обладатели комбайнов, вспомните, как часто пользуетесь терками для овощей и ножами для мяса? Те же ножи есть у блендера.
В отличие от миксера, он мощнее, с большим количеством функций. Стоит ли отказаться от миксера? Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав статью на нашем сайте “Что лучше миксер или блендер?”
Если вы любите, чтобы в доме были все модные приспособления, обратите внимание на то, как выбрать кухонный комбайн.
Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией. Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя.
Типы блендеров
Какие бывают типы:
- погружной (ручной),
- стационарный,
- комбинированный.
Погружной блендер
Состоит из длинной ручки, на которую крепятся специальные насадки. Управление механическое: кнопки расположены на ручке. Это универсальный прибор, занимающий мало места.
С его помощью готовим:
- детское питание;
- овощные и фруктовые пюре, суфле;
- супы-пюре;
- измельчаем готовые продукты.
При выборе этого типа следует обратить внимание на насадки, скорость и мощность.
Количество насадок зависит от марки и стоимости. Популярные насадки могут быть следующие:
- измельчитель;
- венчик для теста, яиц, сливок;
- чаша для измельчения продуктов;
- мельничка;
- вакуумный насос для упаковки в контейнеры;
- диски для нарезки, шинковки, натирания продуктов.
Насадки могут быть выполнены из пластика или нержавеющей стали. Первый вариант встречается в недорогих моделях. Помните, что пластмасса хрупкая, боится высоких температур, на ней образуются царапины и сколы. Лучше выбрать металлические: они высокопрочные и меньше подвержены повреждениям.
Перед покупкой решите, какие насадки и для чего вам нужны, чтобы они не остались в коробке невостребованными.
В дорогом устройстве может быть до 30 скоростей с функциями регулировки, т. к. для разных продуктов нужна различная скорость переработки. В бюджетных моделях – до 5 скоростей, в средних – до 12, что вполне достаточно. Лучше, если для выбора частоты вращения есть специальный плавный регулятор, т. к. изменение скорости нажатием на кнопку не всегда удобно.
У ручного блендера мощность меньше, чем у стационарного. В этом его минус. Варьируется от 120 до 1 350 Вт. Значение от 300 Вт – вполне достаточно для домашнего использования.
Погружным блендером тяжело пользоваться долго, т. к. вы постоянно держите его в руке. Для больших объемов лучше использовать стационарный или комбинированный вариант.
Посмотрите подборку из 24 погружных блендеров на Best Kitchen.
Стационарный
Стационарная форма создана для:
- колки и измельчения продуктов;
- смешивания, взбивания;
- приготовления напитков, в т. ч. зеленых коктейлей.
Это лучший блендер для смузи. Удобен в использовании, достаточно мощный.
Состоит из подставки с управлением и объемной чаши, на дне которой размещены сменные ножи. Вам остается только положить ингредиенты, нажать кнопку. В современных моделях существует функция самоочистки: когда прибор для очищения не нужно разбирать. Что может быть проще? Правда, это требует дополнительное место хранения.
При выборе стационарного устройства обращаем внимание на:
- Объем чаши. Чем кувшин выше, тем больше можно приготовить. Распространены объемы от 0,5 до 2,5 л. Смотрите и на количество лопастей (в идеале 6), чтобы продукты однородно смешивались. Если сомневаетесь в объеме чаши, берите большую. Маленькую емкость можно докупить позже.
- Материал чаши. Стекло, пластмасса или акрил. Я выбираю стекло. Оно не темнеет, не царапается, не окрасится и не впитывает запахи. Можно залить горячее, что удобно для приготовления крем-супов. Минус в том, что легко разбить. Пластмассовая емкость в этом плане безопаснее. Качественный материал прослужит дольше и не впитает запахи. Покупайте с маркировкой BPA Free (без бисфенола А). Чем мощнее прибор, тем надежнее должен быть материал чаши.
- Прочность конструкции. Дно обязательно с присосками (или другими приспособлениями для фиксации). Прибор должен находиться на столе, не перемещаться во время работы.
- Мощность. Выбираем продвинутые модели только свыше 700 Вт, иначе нет смысла покупать такой тип блендера.
- Обороты. Если ручные модели имеют 20 000 об/мин, то стационарные – 35 000 об/мин. Такие обороты дают эффект полного измельчения кусочков и позволяют делать полезные напитки и перетертые массы. Преимущество имеют модели с импульсным режимом (турбо-функция).
- Метод управления. Встречаются образцы с дисплеем и те, что координируются кнопками или ручкой. Выбирайте тот, который удобнее для вас.
- Размер прибора и длина шнура. Это важно, если чудо-прибор постоянно на столе. Последние модели эргономичные и компактные – поместятся даже на маленькой кухне.
- Шум. Звуки мощного работающего устройства малоприятны. Обратите внимание на уровень шума: чем меньше значение, тем тише при использовании.
Базовый набор дополняется:
- контейнерами,
- насадками (для взбивания пены, шинковки лука),
- наконечниками,
- дополнительными чашами.
Посмотрите подборку из 95 стационарных блендеров на Best Kitchen.
Какой лучше: погружной или стационарный
Однозначного ответа нет. Все зависит от потребностей и кулинарных фантазий. Решение принять проще, если вы знаете об особенностях типов, понимаете для чего вам нужен блендер.
Как выбрать блендер
При выборе блендера учтите: цена прибора напрямую зависит от его мощности и числа насадок. Поэтому решите, какие продукты вы будете обрабатывать, какие функции блендера вам понадобятся, и что из техники для кухни у вас уже есть. И выбирайте оптимальный вариант, добавив к предложенным ниже параметрам торговую марку, цвет и дизайн.
Типы блендеров
Сначала необходимо определиться с типом блендера, который может быть погружным или стационарным. Устройства разных типов отличаются и внешне, и по функциональности.
Погружной блендер сегодня часто заменяет на кухне громоздкие комбайны, благодаря множеству дополнительных приспособлений.
Сам блендер – это устройство продолговатой формы. Его верхнюю часть вмещающую в себе мотор, необходимо держать в руке при работе, а нижнюю часть, оснащенную ножом, погружать в массу обрабатываемого продукта. Такая модель прекрасно подходит для приготовления супов-пюре и жидкого теста, измельчения небольших порций продуктов. Сам прибор очень компактный, а для смешивания и измельчения годится практически любая емкость. Но во время работы погружной блендер придется держать в руке. Кроме того, часто не удается избежать брызг. Блендеры погружного типа могут иметь несколько сменных насадок, за счет чего повышается их функциональность.
Стационарный блендер представляет собой чашу, установленную на базу. На дне чаши располагаются ножи, которые приводятся в действие мотором.
Функции блендеров такого типа заключаются в смешивании и измельчении продуктов. В них готовят различные соусы и коктейли, взбивают майонез, десерты и кремы, делают пюре из вареных овощей и т.д. В использовании удобнее именно такие модели, во-первых, в силу их стационарности, во-вторых, содержимое не разбрызгивается, этому препятствует крышка. Минус: стационарный блендер занимает больше места, чем погружной, который часто можно крепить на стену.
Определяемся с мощностью блендера
Подбираем объем чаши блендера
Материал чаши блендера
Материал ножки блендера
Выбираем количество скоростей блендера
Тип питания и время автономной работы блендера
Подбираем комплектацию блендера
Дополнительные возможности блендера
Отдельные модели блендеров могут иметь дополнительные функции, но цена таких моделей выше. Поэтому решите заранее, будете ли вы пользоваться этими дополнительными возможностями.
Импульсный режим. В этом режиме работы лучше обрабатываются особо твердые продукты (например, лед) и происходит более тщательное измельчение. Он включается на короткое время, для чего вручную удерживается кнопка. В стационарных блендерах скорость работы может зависеть от силы нажатия.
Режим «Турбо». В турборежиме на короткий срок повышается скорость работы блендера. Его можно включить в конце измельчения или смешивания для качественного и быстрого завершения работы или использовать для моментального приготовления пюре из особо мягких продуктов.
Функция колки льда. Возможность колки льда зависит от прочности чаши и ножей, и может быть реализована у стационарных блендеров, реже – у погружных, укомплектованных отдельными кувшинами с ножами. Эта функция пригодится, если вы любите готовить коктейли. Для колки льда мощность блендера должна быть не менее 400 Вт.
В нашем разделе представлен широкий выбор блендеров. Выбирайте место на кухне для нового помощника, а наши консультанты всегда помогут с выбором. Удачных покупок!
ТОП 10 самых надёжных блендеров по отзывам покупателей
Выбрать хороший блендер довольно сложно. На рынке представлено множество компаний-производителей, а моделей, которые они предлагают, ещё больше. Мы не станем рассказывать, как выбирать лучшую модель для тех или иных целей, а просто представим на ваш суд рейтинг блендеров по надёжности и качеству. ТОП составлен на основе множества отзывов покупателей, уже испробовавших приборы в действии.
Виды блендеров
Отправляясь в магазин за новой кухонной техникой покупатель наверняка уже понимает, что бы он хотел получить в итоге. Относится это и выбору блендера. С помощью этого устройства можно измельчить продукты, взбить крем или приготовить соус. Существуют модели, способные оказать реальную помощь в приготовлении котлет, натирании овощей и приготовлении самых разнообразных блюд.
Существует две принципиальные разновидности блендеров:
Первый во время работы держат в руках, а второй устанавливают на столе.
Погружной блендер используют для нарезания, взбивания и замешивания холодных и тёплых продуктов. Хозяйка сама выбирает какого объёма тара понадобится для работы.
Стационарный прибор представляет собой небольшой кувшин, на дне которого размещены ножи. Ёмкость устанавливается на стационарную базу, внутри которой расположен приводной механизм. Иногда такие приборы применяют для измельчения кофе или дробления орехов, но чаще их удел — приготовление соусов, коктейлей и других полужидких смесей. Объем продуктов, которые можно обработать за один раз, ограничен размерами чаши.
Смотрите также – 10 лучших блендеров до 10000 рублей по отзывам покупателей
Лучшие погружные модели
Представляем ТОП-5 наиболее популярных моделей. Приборы получили массу положительных отзывов покупателей. В рейтинг вошли только высококачественные модели, рассчитанные на разный вкус и кошелёк. Вы легко сможете подобрать именно то, что необходимо.
PHILIPS HR1646/00 Avance Collection
Открывает ТОП отличная погружная модель от компании «Филипс» — одна из новейших технологических разработок. Тут присутствует интуитивно понятная система управления SpeedTouch и специальная технология смешивания продуктов. Край погружной насадки имеет волнообразную форму. Такая конструкция предотвращает разбрызгивание продуктов. В комплекте имеется миксерная насадка с 2 венчиками, качественный измельчитель, способный справиться не только с травами и шоколадом, но и с очищенными орехами.
- высокая мощность — 0,7 кВт⋅ч;
- металлическая погружная часть;
- плавное регулирование скоростей;
- комплект разнообразных насадок;
- эргономичная рукоять;
- компактность;
- небольшой вес (1,55 кг);
- интересный дизайн;
- средняя ценовая категория.
- довольно мягкая и чувствительная кнопка.
Смотрите также – ТОП-10 лучших блендеров Philips
Braun MQ 735
Чуть более мощная (0,75 кВт) модель средней ценовой категории. Прибор имеет 10 различных скоростей работы, которые можно плавно регулировать. В комплекте присутствует венчик для взбивания, мерный стаканчик и измельчитель. Этот прибор станет отличным помощником на вашей кухне.
- управление всего одной кнопкой;
- высокая мощность;
- эргономичная ручка;
- система защиты от непредвиденного включения.
- если часто измельчать твёрдые продукты, насадки быстро тупятся;
- довольно короткий шнур.
Смотрите также – Обзор лучших блендеров Braun 2019 года
Bosch MSM 6B700
Недорогой кухонный прибор погружного типа отличается надёжностью и большим выбором аксессуаров. Блендер изготовлен из приятного на ощупь материала, удобно ложится в руку. MSM 6B700 от Bosch имеет длинную ножку, поэтому хозяйки смогут готовить даже в очень высокой посуде. Насадки легко меняются нажатием всего одной кнопки. В наборе присутствует универсальный измельчитель. С ним вы легко порубите зелень, мясо, сыр и даже орехи.
- удобство эксплуатации;
- механическое управление;
- хороший функционал;
- эргономичная рукоять;
- небольшой вес;
- компактность;
- отличная цена.
- не слишком большая мощность — 0,35 кВт;
- достаточно «нежный» пластик;
- сложность очистки.
Смотрите также – 11 лучших блендеров Bosch 2019 года
Moulinex DD655832
Очень мощная модель по средней цене. Благодаря своим техническим характеристикам блендер отлично справляется с любой, даже самой сложной задачей. Блендер имеет 10 различных скоростей, регулировать которые можно достаточно плавно. Прибор работает очень тихо, а все его части можно мыть в посудомоечной машине.
- мощность — 1 кВт⋅ч;
- погружная металлическая часть;
- мерный стакан;
- достаточно лёгкий вес — 1,3 кг;
- измельчитель в комплекте;
- эргономичная ручка;
- тихая работа;
- средняя цена.
- жёсткая кнопка включения;
- кнопки расположены не слишком удобно (утоплены в корпус);
- насадки в первое время работают с усилием.
Смотрите также – 6 лучших блендеров Moulinex 2019 года
SCARLETT SC-HB42M32
Одна из самых недорогих моделей нашего рейтинга. Блендер отличается простой конструкцией и довольно высокой мощностью (0,75 кВт⋅ч). Пользователи отмечают интересную конструкцию ножа. Он состоит из 4 лезвий, одно из которых немного изогнуто и направлено навстречу остальным. Такое расположение позволяет получить при измельчении ровные одинаковые кусочки.
- особая форма ножа;
- импульсный режим работы;
- насадка венчик и для пюре;
- миниатюрный измельчитель;
- мерный стакан с крышкой;
- стальная погружная часть;
- приятный внешний вид;
- режим «турбо»;
- хорошая цена.
- малый выбор скоростей работы;
- насадки довольно сложно промыть;
- в некоторых случаях насадки могут крепиться недостаточно хорошо.
Смотрите также – Лучшие кухонные комбайны для дома
Лучшие стационарные блендеры
Для тех, кто предпочитает иметь дома настольный вариант, мы также составили небольшой рейтинг блендеров по надёжности. С таким прибором вы легко приготовите вкусный соус или детское пюре.
Avent-Philips SCF 870/22
Этот блендер станет отличным помощником для молодой мамы или обычной хозяйки. С ним можно буквально за секунды приготовить вкусное мясное или овощное пюре. Кроме того, конструкция предусматривает наличие небольшой пароварки. С этим прибором вы навсегда забудете о приобретении соусов и пюре промышленного изготовления.
- чаша, рассчитанная на приготовление сразу 2 порций соуса;
- режим пароварки;
- многофункциональный;
- лёгкий и компактный;
- хорошая мощность;
- легко моется.
- пароварка не отключается автоматически;
- довольно шумный;
- достаточно дорогой в ремонте.
Смотрите также – Как выбрать миксер для домашнего использования
VITESSE VS-231 Beige
Этот прибор пользуется особой популярностью у тех, кто ищет недорогую, простую и компактную модель без лишних «наворотов». Чаше объёмом всего 0,5 литра и мощность 0,2 кВт⋅ч достаточно сильно ограничивают возможности устройства. В то же время эти недостатки компенсируются малыми размерами и невысокой стоимостью агрегата.
- невысокий уровень шума;
- компактные размеры;
- легко моется;
- чаши съёмные;
- высокая надёжность;
- простое управление;
- очень приятная стоимость.
- «простецкий» дизайн;
- небольшой объем;
- из-за небольшой мощности перетирает не очень мелко.
Смотрите также – Самые лучшие электрические мясорубки для домашнего использования
Kitfort КТ-1301
Простой, практичный и очень надёжный блендер из качественных материалов. Чаша стеклянная, а основной блок управления выполнен из стали. Прибор имеет значительную мощность в 1 кВт⋅ч и целых 6 скоростей работы. Управление осуществляется посредством 4 кнопок с подсветкой, расположенных на передней панели. Для обработки особенно твёрдых продуктов, типа льда или орехов, имеется турборежим.
- плавная регулировка скоростей;
- турборежим;
- сливной носик;
- электронное управление;
- понятная инструкция;
- отсек для хранения шнура;
- устойчивость;
- металлический корпус;
- возможность добавления продуктов после запуска цикла;
- хорошая цена.
- при загрузке менее 250 гр работает плохо;
- громоздкий;
- достаточно большой вес — 4,4 кг.
Смотрите также – 9 лучших блендеров Kitfort 2019 года
Bork B 800
Этот прибор в 2 раза мощнее предыдущей модели (2 кВт⋅ч) и имеет 3 плавно регулирующихся режима. Для особых случаев предустановлен импульсный режим. Основание прибора металлическое, кувшин пластиковый. Достаточно объёмная квадратная чаша (2 л) и особая система ножей обеспечивают качественное измельчение продуктов различной твёрдости. Агрегат предусматривает встроенную защиту от перегрева и плавный запуск мотора.
- очень большая мощность;
- качественная обработка продуктов;
- интересный дизайн;
- устойчивость;
- наличие прорезиненых ножек;
- тихая работа;
- простота мытья и очистки;
- удобство применения;
- длинный электрошнур;
- качественные комплектующие;
- кованые ножи;
- отличная система безопасности.
- не очень хорошо работает с маленькими порциями продуктов;
- очень высокая стоимость.
BOSCH MMB65G0M
Один из лучших приборов в своей ценовой категории. Блендер имеет мощность 0,8 кВт⋅ч и объем чаши 2,4 литра. Корпус металлопластиковый, а кувшин изготовлен из прочной пластмассы. В крышке предусмотрено отверстие для дополнительной загрузки продуктов после запуска цикла.
Агрегат отлично справляется с ингредиентами различной твёрдости, при этом работает достаточно тихо. Чаша термостойкая, так что вы сможете измельчать как холодные, так и горячие продукты. Ножи снимаются без усилий, поэтому их очистка не представляет сложности. Имеется 2 автоматических режима работы, которые можно выбрать используя кнопки управления.
- надёжность работы и качество использованных материалов;
- высокотехнологичная сборка;
- невысокий уровень шума;
- хорошо справляется с ингредиентами различной твёрдости;
- нож свободно отсоединяется для очистки;
- вместительная чаша из термостойкого пластика;
- удобство эксплуатации.
- чаша снимается с усилием;
- довольно высокая цена.
Смотрите также – Ремонт блендера своими руками: исправляем поломки
Выводы
Современные блендеры, представленные на полках магазинов просто поражают своим разнообразием. Выбор конкретного прибора зависит от назначения агрегата и предпочтений пользователя. Надеемся, что наш рейтинг блендеров по надёжности и качеству поможет вам не ошибиться в выборе самого лучшего кухонного помощника.
Смотрите также:
Лучшие погружные блендеры
Один из помощников на кухне – погружной блендер. Это универсальный прибор, с помощью которого можно сделать пюре, соус, майонез, молочный коктейль и измельчить овощи, фрукты, мясо. Он используется для приготовления блюд детям, которые только знакомятся с разными продуктами. В этой статье собраны лучшие погружные блендеры по мнению экспертов и версии покупателей. С целью определения характеристик приборов, их качества и функциональности проводились тесты, результаты которых также легли в основу статьи.
Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать
Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.
- Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.
- Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.
- Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.
- Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.
- Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.
- Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.
- Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.
- Zigmund & Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года. Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов.
- Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой. Относятся к продукции премиум-класса.
- Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.
Рейтинг погружных блендеров
Список лучших погружных блендеров составлялся с учетом тестов, проводимых экспертами. На рейтинг влияли также мнения реальных пользователей, оставленных на интернет-площадках. Отбор номинантов в рейтинг проводился на основании следующих характеристик:
- Материал;
- Мощность;
- Комплектация;
- Количество скоростей;
- Функция безопасного автоотключения;
- Цена.
Пользователи отмечают удобство техники, дизайн, количество насадок, возможность мыть ее в посудомоечной машине. Легкий и простой блендер нравится больше того, который имеет большой вес. Тихо работающую технику покупают семьи с детьми.